第三十一章-明珠城(2/2)
她一边👿🎥说着,一边开始忙碌起来,先选择配料,包括食🙾🏼🟙盐、🄢⚳自制的味精、砂糖、料酒、豆豉、大蒜、干辣椒和一些芝麻。
选择好了配料之后🐵🄐☘,将螃蟹切块,加入🜁⚲盐、料酒、干淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。
然后将大蒜去皮,切成蒜蓉。
在锅中加适量🂆🌟⛽油,将蒜蓉放入炸至微黄,再下入干辣椒炸香,捞出蒜蓉后放入螃蟹炸至表面金黄出锅备用。
锅中留少许油,下入豆豉、炸过的蒜蓉和辣椒,调入盐、白糖翻⚨📸炒,将炸好的蟹块放入翻炒均匀,加味精出锅即可。
当然🝜🌀🟏,她不止烹饪了这道避风塘炒🍧蟹,还做了♗……
选择好了配料之后🐵🄐☘,将螃蟹切块,加入🜁⚲盐、料酒、干淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。
然后将大蒜去皮,切成蒜蓉。
在锅中加适量🂆🌟⛽油,将蒜蓉放入炸至微黄,再下入干辣椒炸香,捞出蒜蓉后放入螃蟹炸至表面金黄出锅备用。
锅中留少许油,下入豆豉、炸过的蒜蓉和辣椒,调入盐、白糖翻⚨📸炒,将炸好的蟹块放入翻炒均匀,加味精出锅即可。
当然🝜🌀🟏,她不止烹饪了这道避风塘炒🍧蟹,还做了♗……