一顿略微尴尬的品尝宴之后,顾楷文与何晓光离开了探📟🜃阁💎,探阁内部再次召开会议。

    这一次内部会议的规模扩大,除了吕兴发、卢国成与蔡思曼之外,🈹🃒首席主厨鲍亚龙,二厨柳松杰,三厨唐大熊也参加了会议。

    “……以上便是顾客🐂对我们的菜品提出的来点评!”蔡思曼将何晓光的点评重复了一遍,她说完之后,便看向了鲍亚龙,“🉪🊆鲍师傅,你有什么说的吗?”

    鲍亚龙沉默着没有说话,他与探阁的高👥层确实产生了矛盾,鲍亚龙严重不满意年薪待遇,但探阁管理团队又不愿意提高鲍亚龙的待遇。

    于是,鲍亚龙在工作中,便没有严格要👥求自己,除了合同严格规定的招牌菜三葱爆龙虾之外,他绝不上灶处理其他菜品🈴🂡🐙,全部都交给二厨和三厨烹饪。

    蔡思曼看着沉默不语的鲍亚龙,她也没有继续逼迫对方,毕竟对方是探阁的首席主🐴🄃厨,万一逼迫得🎸太狠了,当🚡场辞职怎么办?

    “柳师傅,唐师傅,我想问问,沙姜鸡与豉油鸡,以及蚝💎皇🆮💹🖮凤爪三个菜品,你们谁上灶的?”蔡思曼询问道。

    柳松杰没有说话。

    唐大熊开口道,“蚝皇凤爪是我做的,沙姜鸡与豉油鸡📟🜃是帮厨☡🁀做的。”

    后厨🕂🆰中上灶厨师,除了主厨二厨和三厨,还有帮厨的存在,帮厨主要处理一些不重要与低难度的菜品。🐄☼

    蔡🚌思曼皱起🄠⚥眉头,“我记得我亲自交代过,沙姜鸡与豉油鸡,还有蚝皇凤爪一定🌗要好好做,你们为什么要让帮厨上灶?”

    唐大熊回应道,“无论是沙姜鸡,还是豉油鸡,均🛍不是我和柳师傅的拿手菜,我们和帮厨的差距并不大🐄☼🐄☼。所以,我们选择了交给帮厨处理。蔡总,难道是帮厨搞砸了吗?”

    蔡思曼冷哼一声,“按照客人的点评🄑,帮厨的水平🛍,大概就和没考级的厨师一样!”

    “这”唐大熊语塞,不知道应该说什么。

    “好了,过去的事情,我不想再追究什么,但从今🛍天起,我希☡🁀望柳师傅和唐师傅多花一点🆐🎬🔇经历学习制作我们与顾氏的联名合作款菜品。这一点可以做到吧?”蔡思曼看向柳松杰与唐大熊。

    柳松杰先一步表态道,“没问题!”

    唐大熊的🉫名字虽然有一些粗鄙,但他绝对不蠢,如果这个时候不答应蔡思曼,恐怕要当场失业的节奏。

    “当然没问题!”唐大熊回应道。

    蔡思🕂🆰曼听见柳松杰与唐大熊的回应,她才满意的点头,随后又看向吕兴发,“吕总,我有🆐🎬🔇一个想法!”

    “什么想法?”吕兴发反问。