二章 、自讨苦吃(2/4)
拿着捡剪绣线的小剪子,站在池塘边将靠近池塘边的荷花剪下来,但要小心荷花茎上有细小的小刺,一个个尖锐🏖🚁🐞无比。
只能小心🀣翼翼的拉着荷花花瓣将手伸到荷花花瓣下,将其剪下,拖到岸边。
陆🄊🟃🚚陆续续的将在岸边能☼🄫🀢够的到的荷花都剪下来,目测所需⚋的荷花准备的差不多了,便停下了动作。
顺手将荷花在池塘中洗净,掰下花瓣放在一旁的🔭🃲盆子里,粉红色的花瓣层层叠叠的堆满了小小一盆。
抱着盆来到了一楼的厨☼🄫🀢房里,在锅里添上半锅的水,放上蒸笼,在蒸笼上方再放上一张洗干净的棉布。
撒上薄薄一层的荷花瓣,🍧再🍇🆁🌦把泡糯米的水过滤掉,留下🐆泡涨的糯米倒在荷花上方,又在糯米上方细细的撒满荷花瓣。
随后盖上蒸笼盖,大火蒸。
因糯米有些多,所以要分好几次。
在蒸糯米的时候,将酒粬捏成碎,掺上龙头水搅🔭🃲拌均匀后放至🝁一♾旁等候。
等糯米熟后,掀开盖子,将蒸笼拿到沥水处,浇一遍冷水,又拿勺子将👥🕓糯米打散、摊开,让其冷却冷却,等温度降下后,将酒粬水浇在糯米上细细拌匀后,♤🏶就把糯米挪至大酒坛中♫,再在糯米上撒上一层厚厚的荷花瓣,盖上酒坛盖,发酵一个月左右。
一个🎭月后将大酒坛中的糯米与花瓣过滤掉,只留下白透的酒水。
再在酒坛口盖一张荷叶,盖紧盖子,放入一旁刚刚🞄👥挖出来的土坑中,四周埋上米糠,上方再盖上稻草,点火,烧净后,再抹上黄泥封口,待泥干,埋入树根下,等想喝的时候再挖出来,荷花酒便酿造好了。
这次一口气做了大大小小十🍇🆁🌦坛有余🇫🛢🞆。以后一段时间酒水倒是充🝁足很。
弄好荷花酒后,时间也过了许久。
细细算了算时间后,进行了日行一泡,完。
闪🄊🟃🚚出了空间,仔细整理好刚刚被自己打乱的床帘,盖上被子,沉沉的睡去。
转眼到了早晨,在丫鬟☼🄫🀢们的簇拥下来到了李氏房中请安,⚋顺便派人去厨房说一声,今日在母亲着用早饭。
“奶奶,老爷说赏来白通房一些绸🇫🛢🞆缎和首饰,现在白通房的丫鬟正在外头等着奶奶开库,搬东西呢!”菱香撩开帘子,走至李氏身边,弯腰凑着耳💊🐉根轻声说道。
李氏听见着消息,往身边伺候的红芸跟巧儿处瞟了一眼,眼神突变,神情严肃,开口说道:“他们还想自己挑不成,一🜜个奴婢罢了,派人传话给老爷,问要给什么东西,务必问清楚,要是说要给什么出格的东西,知道怎么做吗?”
心里叨叨着:“当了通房也不来正房立规矩,瞧红芸和巧儿同样♾是通房也安安分分,不🅻知所谓🌷🃬🚼!”
只能小心🀣翼翼的拉着荷花花瓣将手伸到荷花花瓣下,将其剪下,拖到岸边。
陆🄊🟃🚚陆续续的将在岸边能☼🄫🀢够的到的荷花都剪下来,目测所需⚋的荷花准备的差不多了,便停下了动作。
顺手将荷花在池塘中洗净,掰下花瓣放在一旁的🔭🃲盆子里,粉红色的花瓣层层叠叠的堆满了小小一盆。
抱着盆来到了一楼的厨☼🄫🀢房里,在锅里添上半锅的水,放上蒸笼,在蒸笼上方再放上一张洗干净的棉布。
撒上薄薄一层的荷花瓣,🍧再🍇🆁🌦把泡糯米的水过滤掉,留下🐆泡涨的糯米倒在荷花上方,又在糯米上方细细的撒满荷花瓣。
随后盖上蒸笼盖,大火蒸。
因糯米有些多,所以要分好几次。
在蒸糯米的时候,将酒粬捏成碎,掺上龙头水搅🔭🃲拌均匀后放至🝁一♾旁等候。
等糯米熟后,掀开盖子,将蒸笼拿到沥水处,浇一遍冷水,又拿勺子将👥🕓糯米打散、摊开,让其冷却冷却,等温度降下后,将酒粬水浇在糯米上细细拌匀后,♤🏶就把糯米挪至大酒坛中♫,再在糯米上撒上一层厚厚的荷花瓣,盖上酒坛盖,发酵一个月左右。
一个🎭月后将大酒坛中的糯米与花瓣过滤掉,只留下白透的酒水。
再在酒坛口盖一张荷叶,盖紧盖子,放入一旁刚刚🞄👥挖出来的土坑中,四周埋上米糠,上方再盖上稻草,点火,烧净后,再抹上黄泥封口,待泥干,埋入树根下,等想喝的时候再挖出来,荷花酒便酿造好了。
这次一口气做了大大小小十🍇🆁🌦坛有余🇫🛢🞆。以后一段时间酒水倒是充🝁足很。
弄好荷花酒后,时间也过了许久。
细细算了算时间后,进行了日行一泡,完。
闪🄊🟃🚚出了空间,仔细整理好刚刚被自己打乱的床帘,盖上被子,沉沉的睡去。
转眼到了早晨,在丫鬟☼🄫🀢们的簇拥下来到了李氏房中请安,⚋顺便派人去厨房说一声,今日在母亲着用早饭。
“奶奶,老爷说赏来白通房一些绸🇫🛢🞆缎和首饰,现在白通房的丫鬟正在外头等着奶奶开库,搬东西呢!”菱香撩开帘子,走至李氏身边,弯腰凑着耳💊🐉根轻声说道。
李氏听见着消息,往身边伺候的红芸跟巧儿处瞟了一眼,眼神突变,神情严肃,开口说道:“他们还想自己挑不成,一🜜个奴婢罢了,派人传话给老爷,问要给什么东西,务必问清楚,要是说要给什么出格的东西,知道怎么做吗?”
心里叨叨着:“当了通房也不来正房立规矩,瞧红芸和巧儿同样♾是通房也安安分分,不🅻知所谓🌷🃬🚼!”