三十零章 、猪油渣(1/5)
回家前🃧🚊👨,⛜陈🟑🜛凤霞照旧带女儿去菜场捡菜叶子。
今天🜹🖂找到了工作,又🄇🞨🖫给女儿看了眼睛,她破天荒大方了回,拿省下来的一块五毛钱买了块肉。
小刀🜹🖂手压根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代,哪还🕶🎅有人买这种三两不到的肉。
不过陈凤霞直接指着块肥泡🃨🚗📣泡肉,点名要:“就给🟋我这个。”📮
小刀手扫了眼她身上的穿戴,鼻🀡♺孔中发出意味不明的嗤笑,连秤都没上,直接将肉塞进塑料袋,丢给她:“拿着吧。”
反正这种肥泡🗔🛕泡肉现在也没人要,大家都爱吃瘦肉。除非他切📮成小📈块,一人硬搭点儿,否则肯定卖不掉。
陈凤🜹🖂霞倒是不卑不亢,掏出一块五毛钱🎭🔖,拎着袋子就🁏🄶走。
其实袋子到手的时候,她心中就一阵雀跃。
这哪里🃧🚊👨是三两肉,起码得有七八两重,可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面,连饭都省的煮了。而且不用🜘起煤炉,☭电饭锅就能做。
只是五点钟前🗔🛕她要赶到老年活动中🚷心🝁🈐♂,做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。
陈凤霞手脚🟑🜛麻利,回家就将🃨🚗📣肥泡泡肉切成小块,在电饭锅里加了勺炒菜🕶🎅用的菜籽油,然后倒入肥膘肉,按下煮饭键。
这种老式电饭锅🙀当然没有那么多什🚷么诸如煮肉之类的功能,猪油开始往外冒的时候,它就自动跳档了。🕆
陈凤霞拿厚纸板卡住了煮🔠🂅🌕饭键。这招她还是跟大女🟋儿学的。
郑明明上大学实习时,嫌单位伙食费太高,自己带饭吃。🄷🂎一个小小的🎕🐹电饭锅🙰,煎炸蒸煮炒,愣是让她发挥到了极致。
这会儿郑明明还没挖掘出🔠🂅🌕自己的潜能,正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟,一边替母亲担🗊忧:“妈,我起个煤炉吧。”
用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。
陈凤霞笑着回头🙀看了眼小大人一样的女儿,安慰她道:“你等着,📈马上就🗓🛏好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的?”
郑明明瞪大了🗔🛕眼睛,她吃过油渣烧🚷青菜,感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白糖,这又是个什么吃法?
“🅛好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉,防止油渣被炸焦了。
等到炸出的油不再增加,肥泡泡🀡♺肉也缩成一团团发硬🁏🄶的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”
今天🜹🖂找到了工作,又🄇🞨🖫给女儿看了眼睛,她破天荒大方了回,拿省下来的一块五毛钱买了块肉。
小刀🜹🖂手压根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代,哪还🕶🎅有人买这种三两不到的肉。
不过陈凤霞直接指着块肥泡🃨🚗📣泡肉,点名要:“就给🟋我这个。”📮
小刀手扫了眼她身上的穿戴,鼻🀡♺孔中发出意味不明的嗤笑,连秤都没上,直接将肉塞进塑料袋,丢给她:“拿着吧。”
反正这种肥泡🗔🛕泡肉现在也没人要,大家都爱吃瘦肉。除非他切📮成小📈块,一人硬搭点儿,否则肯定卖不掉。
陈凤🜹🖂霞倒是不卑不亢,掏出一块五毛钱🎭🔖,拎着袋子就🁏🄶走。
其实袋子到手的时候,她心中就一阵雀跃。
这哪里🃧🚊👨是三两肉,起码得有七八两重,可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面,连饭都省的煮了。而且不用🜘起煤炉,☭电饭锅就能做。
只是五点钟前🗔🛕她要赶到老年活动中🚷心🝁🈐♂,做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。
陈凤霞手脚🟑🜛麻利,回家就将🃨🚗📣肥泡泡肉切成小块,在电饭锅里加了勺炒菜🕶🎅用的菜籽油,然后倒入肥膘肉,按下煮饭键。
这种老式电饭锅🙀当然没有那么多什🚷么诸如煮肉之类的功能,猪油开始往外冒的时候,它就自动跳档了。🕆
陈凤霞拿厚纸板卡住了煮🔠🂅🌕饭键。这招她还是跟大女🟋儿学的。
郑明明上大学实习时,嫌单位伙食费太高,自己带饭吃。🄷🂎一个小小的🎕🐹电饭锅🙰,煎炸蒸煮炒,愣是让她发挥到了极致。
这会儿郑明明还没挖掘出🔠🂅🌕自己的潜能,正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟,一边替母亲担🗊忧:“妈,我起个煤炉吧。”
用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。
陈凤霞笑着回头🙀看了眼小大人一样的女儿,安慰她道:“你等着,📈马上就🗓🛏好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的?”
郑明明瞪大了🗔🛕眼睛,她吃过油渣烧🚷青菜,感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白糖,这又是个什么吃法?
“🅛好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉,防止油渣被炸焦了。
等到炸出的油不再增加,肥泡泡🀡♺肉也缩成一团团发硬🁏🄶的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”