第22章-吃大锅饭?(1/3)
没有♁🅘等太久,腊肉饭终于煮熟,厨房里的知青们早🞂👔就跑光了,再待在这里,非得馋死。
张淼淼也早就迫不及待,闻到米饭煮熟的香味,又等着闷🟉🛖了两三分钟,就像伸手掀盖子。
“🆄🍁等会⚦📭🞄儿,再闷个十分钟,把蒸汽🕢😱都散发出去,米饭会更好吃。”
张淼淼可怜巴⛛🛃巴收🍌🆫回手,原地转圈,度秒如年🚀🐒,盯着灶头的眼珠子都绿了。
“好了没?”
“还没好吗?”
“我快受不了了,可以开始吃了吧?”
在张淼淼一声⛛🛃声催促中,沉玥桐伸手看了下手上手表,然后上前,掀开盖子。
馋疯人的香气铺面而来,纤白的手捏着木制饭勺将🞂👔米饭搅散,装进碗中🖹。
混着底下锅巴,带着油光和淡淡赤色的大米混着锅巴入口,微咸的腊肉,混着软糯的大米🖀🏤,和焦脆的锅巴在☗唇齿间碾碎辗转,张淼淼愣是🇫🛞舍不得咽进去。
半晌,她才眼泪汪汪的抬起头看向沉📲玥☊♗桐:“我天,也太好🝲🏇🗽吃了吧。”
沉玥桐吃了一口,不难吃,但🗱也并不多惊艳,连她正常水平的两成都发挥不出来。
她摇头:“还是少了材料,如果有豌豆、胡萝卜、土豆和香菇就🆒🎿好了,加点洋葱味道会更好。”
不说材料,就连调味📲🞳料都差了些🐗⛩🝆,一开始要是葱姜炒香,放点料酒🍁和白糖调味,口感会更丰富。
张🆄🍁淼淼现在之所以觉得这腊肉饭是绝📲顶美味,只不过是很久没有吃过肉和米饭,且这顿饭比这个年代做菜的人更舍得放油罢了。
要是让⚦📭🞄这个年代的人做腊肉饭,别说一两肉,就薄薄的⛲🞑一片都得再切成细细几条,然后抠抠搜搜放个一条进去,然后要么不放油,要🙨么只盯着放上个一滴油。
酱油每家也都是限量,大🇹多🏬数都舍不得放足量。🚨🕻🎴
张淼淼自认中午占了点便宜,不好意📲思,晚上二人也不打算吃多好,吃的是张淼淼从村里用粮票换来的四个玉米饼子⚘👬。
四个玉米面饼子很实在,🇹虽然不是白📲面,但玉米面也是细粮,村里平日里吃的时候💅,一人才分半个,混着粗粮饭一起吃,几天才能吃到一回。
沉玥桐胃口不大,吃了一个半,就撑📲到了,剩余两个半,全是张淼淼一个人解🄣决的,看她那意犹未尽的🕚样子,似乎还能再吃一个。
张淼淼也早就迫不及待,闻到米饭煮熟的香味,又等着闷🟉🛖了两三分钟,就像伸手掀盖子。
“🆄🍁等会⚦📭🞄儿,再闷个十分钟,把蒸汽🕢😱都散发出去,米饭会更好吃。”
张淼淼可怜巴⛛🛃巴收🍌🆫回手,原地转圈,度秒如年🚀🐒,盯着灶头的眼珠子都绿了。
“好了没?”
“还没好吗?”
“我快受不了了,可以开始吃了吧?”
在张淼淼一声⛛🛃声催促中,沉玥桐伸手看了下手上手表,然后上前,掀开盖子。
馋疯人的香气铺面而来,纤白的手捏着木制饭勺将🞂👔米饭搅散,装进碗中🖹。
混着底下锅巴,带着油光和淡淡赤色的大米混着锅巴入口,微咸的腊肉,混着软糯的大米🖀🏤,和焦脆的锅巴在☗唇齿间碾碎辗转,张淼淼愣是🇫🛞舍不得咽进去。
半晌,她才眼泪汪汪的抬起头看向沉📲玥☊♗桐:“我天,也太好🝲🏇🗽吃了吧。”
沉玥桐吃了一口,不难吃,但🗱也并不多惊艳,连她正常水平的两成都发挥不出来。
她摇头:“还是少了材料,如果有豌豆、胡萝卜、土豆和香菇就🆒🎿好了,加点洋葱味道会更好。”
不说材料,就连调味📲🞳料都差了些🐗⛩🝆,一开始要是葱姜炒香,放点料酒🍁和白糖调味,口感会更丰富。
张🆄🍁淼淼现在之所以觉得这腊肉饭是绝📲顶美味,只不过是很久没有吃过肉和米饭,且这顿饭比这个年代做菜的人更舍得放油罢了。
要是让⚦📭🞄这个年代的人做腊肉饭,别说一两肉,就薄薄的⛲🞑一片都得再切成细细几条,然后抠抠搜搜放个一条进去,然后要么不放油,要🙨么只盯着放上个一滴油。
酱油每家也都是限量,大🇹多🏬数都舍不得放足量。🚨🕻🎴
张淼淼自认中午占了点便宜,不好意📲思,晚上二人也不打算吃多好,吃的是张淼淼从村里用粮票换来的四个玉米饼子⚘👬。
四个玉米面饼子很实在,🇹虽然不是白📲面,但玉米面也是细粮,村里平日里吃的时候💅,一人才分半个,混着粗粮饭一起吃,几天才能吃到一回。
沉玥桐胃口不大,吃了一个半,就撑📲到了,剩余两个半,全是张淼淼一个人解🄣决的,看她那意犹未尽的🕚样子,似乎还能再吃一个。