最后还是方重山生怕小双儿的牙齿受不了,强行夺走了剩余的果子。
新鲜的竹荪与山丁子最不容易保存👴🍇🅾,方重山计划着明天要在家里休养一天,索性和🌅☗⛇姜然一起熬夜生火,赶着连夜将它们及时处理掉。
方重山以前去山里的时候有和菌农打过交道,知道竹荪这种东西最📸🟧是容易腐败生菌,以火烘干是最佳的保存方式。
厨🇮房里还剩着不少干柴,两个人忙进忙出,一直折腾到半夜,才勉强把一大筐的竹荪通通烘烤成干。
小双儿从来没见过竹📯🞙荪,一面烘烤,一面看着新鲜。
方笛和方远这趟送的老母鸡又大又肥,家里已经有了小🏋😡🂷鸡仔和♸🍋🆞老母鸡,方重山不打算继续养着这只,于☝⛾是十分干脆的决定拿它炖鸡汤喝。
姜然心里还🙋🈴有些舍不得,方重山便劝他:“左右赚了些银子,也应该🜇⛪好好庆祝庆祝不是?”
“这🗟竹荪炖🙋🈴汤最是鲜美,你当真不想尝一尝?”
小双儿被方重山劝得心动,最后也不知怎么的,居然真就帮着♸🍋🆞一起宰完老母鸡,甚至就连老母鸡一身鸡毛都没放过,全都收拾干净装进竹筐这里,等着有机会去繁阳城再卖给收鸡毛的商贩。
锅台土灶下的柴禾正是烧得最好的时候,方重山熟练的将鸡肉剁块,过了⚶🕵🍻一趟温水去掉血沫以后⚏便😩🄂🝻闷在锅里小火蒸煮。
土生土养的家鸡不像后📒世那样吃着含有激素的饲料长大,🔎就连骨头都是喷香喷香的,方重山眼看着时候差不多了,又🁰🇳往里头添了一把新鲜的竹荪。
鸡汤与菌香碰撞在一起,诱惑🄰🁌🄛的姜然蹲在厨房门口舍不得走。
方重山越看他越觉得像只小馋🄰🁌🄛猫,忍不住上前撸了撸一把呆毛,柔声的劝道:“还需要闷上个把小时才☝⛾能入味,恐怕今晚是喝不着汤了,明天起🝠早再来吧。”
小双儿亮晶晶的眼睛一下子暗淡大半,整个人都蔫了下来,有气无力地应了一声后,很🈳快又重新振作起精神:“不过,重山大哥,你熬的汤可真🝠香!还有那个叫什么竹荪的,我以前连见都不曾见过,没想到尝起来滋味居然会那么好!”
“要是真比较起来,地摊长街上卖的灌汤包可🕗比🔣🏷你做的汤差得远了!”
姜然自从跟着方重山,夸人的本事是越发见🍴长了,方重🏋😡🂷山心里得意的很,脸上却依旧是一副淡定的模样。
他随手将筐里已经烘烤好的山丁子👴🍇🅾敲开,露出琥珀色光泽的山丁子核肉来⚶🕵🍻,送到姜然嘴边。
姜然顺势吃了一口,立刻被山丁🚒💵子又香又脆的果肉迷住了,惊叹了一声:“山丁子满山遍野都是,我记得姜村🈶🂲💫村门口就有老大的一棵树,年年都结果实,可惜又苦又涩根本就不好吃,没想到被火一烘烤之后,能变得这么香香脆脆的!”
方重山心里🙋🈴有了别的计📒较,在他看来,独巫山确实资源丰富,可惜山脚下的村民们身处宝藏之中,😩🄂🝻却犹如睁眼瞎一样白白的浪费珍宝。
他这次烘烤好的山丁子少说也十来斤,与其留在家里闲置着,不如运到繁阳城的地摊长街上去叫卖,新奇好味的野果,但凡价格卖的🈐♇🆕便宜一些,总会有忍不🄻🂴住好奇的客人过来买的。
新鲜的竹荪与山丁子最不容易保存👴🍇🅾,方重山计划着明天要在家里休养一天,索性和🌅☗⛇姜然一起熬夜生火,赶着连夜将它们及时处理掉。
方重山以前去山里的时候有和菌农打过交道,知道竹荪这种东西最📸🟧是容易腐败生菌,以火烘干是最佳的保存方式。
厨🇮房里还剩着不少干柴,两个人忙进忙出,一直折腾到半夜,才勉强把一大筐的竹荪通通烘烤成干。
小双儿从来没见过竹📯🞙荪,一面烘烤,一面看着新鲜。
方笛和方远这趟送的老母鸡又大又肥,家里已经有了小🏋😡🂷鸡仔和♸🍋🆞老母鸡,方重山不打算继续养着这只,于☝⛾是十分干脆的决定拿它炖鸡汤喝。
姜然心里还🙋🈴有些舍不得,方重山便劝他:“左右赚了些银子,也应该🜇⛪好好庆祝庆祝不是?”
“这🗟竹荪炖🙋🈴汤最是鲜美,你当真不想尝一尝?”
小双儿被方重山劝得心动,最后也不知怎么的,居然真就帮着♸🍋🆞一起宰完老母鸡,甚至就连老母鸡一身鸡毛都没放过,全都收拾干净装进竹筐这里,等着有机会去繁阳城再卖给收鸡毛的商贩。
锅台土灶下的柴禾正是烧得最好的时候,方重山熟练的将鸡肉剁块,过了⚶🕵🍻一趟温水去掉血沫以后⚏便😩🄂🝻闷在锅里小火蒸煮。
土生土养的家鸡不像后📒世那样吃着含有激素的饲料长大,🔎就连骨头都是喷香喷香的,方重山眼看着时候差不多了,又🁰🇳往里头添了一把新鲜的竹荪。
鸡汤与菌香碰撞在一起,诱惑🄰🁌🄛的姜然蹲在厨房门口舍不得走。
方重山越看他越觉得像只小馋🄰🁌🄛猫,忍不住上前撸了撸一把呆毛,柔声的劝道:“还需要闷上个把小时才☝⛾能入味,恐怕今晚是喝不着汤了,明天起🝠早再来吧。”
小双儿亮晶晶的眼睛一下子暗淡大半,整个人都蔫了下来,有气无力地应了一声后,很🈳快又重新振作起精神:“不过,重山大哥,你熬的汤可真🝠香!还有那个叫什么竹荪的,我以前连见都不曾见过,没想到尝起来滋味居然会那么好!”
“要是真比较起来,地摊长街上卖的灌汤包可🕗比🔣🏷你做的汤差得远了!”
姜然自从跟着方重山,夸人的本事是越发见🍴长了,方重🏋😡🂷山心里得意的很,脸上却依旧是一副淡定的模样。
他随手将筐里已经烘烤好的山丁子👴🍇🅾敲开,露出琥珀色光泽的山丁子核肉来⚶🕵🍻,送到姜然嘴边。
姜然顺势吃了一口,立刻被山丁🚒💵子又香又脆的果肉迷住了,惊叹了一声:“山丁子满山遍野都是,我记得姜村🈶🂲💫村门口就有老大的一棵树,年年都结果实,可惜又苦又涩根本就不好吃,没想到被火一烘烤之后,能变得这么香香脆脆的!”
方重山心里🙋🈴有了别的计📒较,在他看来,独巫山确实资源丰富,可惜山脚下的村民们身处宝藏之中,😩🄂🝻却犹如睁眼瞎一样白白的浪费珍宝。
他这次烘烤好的山丁子少说也十来斤,与其留在家里闲置着,不如运到繁阳城的地摊长街上去叫卖,新奇好味的野果,但凡价格卖的🈐♇🆕便宜一些,总会有忍不🄻🂴住好奇的客人过来买的。