第一十七章 长安(1/3)
“此物名为碧玉青!”
“实为扬州齐云观张仙人苦心花费十八栽乃培育得⚞💣出,堪称灵果,男人吃了养生女人吃了滋润,甚至还可以切片敷脸美容,滋润皮肤,包养青春·······”
······
蓝桥街,富春酒楼。
李逍笑着向酒楼的掌柜推销着自家的黄瓜,极尽赞美之词。掌柜的五十出头年纪,一双眼睛很是精明,虽🀰🀛然他🄇🞭🗗并不完全相信李逍的话语,可摆在自👙己面前的这几根黄瓜,确实不同凡响。
“掌柜的,可否借贵厨房一用?”
掌柜的惊讶,卖黄瓜怎么还借用厨房?
“我想用这黄瓜,给掌柜的做一📾道手拍黄瓜🎙👣,掌柜的一尝之后,就🀹🁫🈰知道我家之碧玉青的不凡之处。”
“好!”掌柜的笑着同意。
酒楼的后厨一应工具齐全,就连佐料也都⚱🕉很全,盐是上🜱🅽🌆好雪白🝒📂的精盐,酱醋香料等也有。
做一道手拍黄瓜其实很简单,李逍熟练的拍、切、拌、搅,片刻之后,一根青翠的黄瓜,就做成了几盘好🀰🀛看的手拍黄瓜。
黄瓜🍌🆩很大,一根直接就做了🐉♬三盘,还装🎬的满满的。
“掌柜的,请尝尝。”
做菜的全过程,李逍都是当🐉♬着掌柜和后厨里的厨子面做的,没有什么藏着掖着,用的材料和手法他们都看清了。
“这种凉拌法做是稀奇,不过大冬天的吃凉拌菜,不太合适吧?”厨子有些不满李逍🖛📔在他的地盘上摆⚂弄。
掌🏇🗽♢柜的倒没说话,走上来拿起筷子先夹了一块黄瓜放进嘴里。
很凉,然后是很脆,然后是有点酸,还有点辣,偏偏🝼这几种味道混合在一起之后,变的很不一样。
“挺开🙳🎚胃的。”掌柜的觉得这手拍黄瓜若是加入到富春酒楼的菜单之🖹中,一定能够得到不少客人的喜欢。
掌柜的是有眼光的,这样🔮🝑的季节,这样好⚱🕉的黄瓜,再加上这种新的做法,这黄瓜确🃅🕖🉣实不错。
“走,一边说话。”
“实为扬州齐云观张仙人苦心花费十八栽乃培育得⚞💣出,堪称灵果,男人吃了养生女人吃了滋润,甚至还可以切片敷脸美容,滋润皮肤,包养青春·······”
······
蓝桥街,富春酒楼。
李逍笑着向酒楼的掌柜推销着自家的黄瓜,极尽赞美之词。掌柜的五十出头年纪,一双眼睛很是精明,虽🀰🀛然他🄇🞭🗗并不完全相信李逍的话语,可摆在自👙己面前的这几根黄瓜,确实不同凡响。
“掌柜的,可否借贵厨房一用?”
掌柜的惊讶,卖黄瓜怎么还借用厨房?
“我想用这黄瓜,给掌柜的做一📾道手拍黄瓜🎙👣,掌柜的一尝之后,就🀹🁫🈰知道我家之碧玉青的不凡之处。”
“好!”掌柜的笑着同意。
酒楼的后厨一应工具齐全,就连佐料也都⚱🕉很全,盐是上🜱🅽🌆好雪白🝒📂的精盐,酱醋香料等也有。
做一道手拍黄瓜其实很简单,李逍熟练的拍、切、拌、搅,片刻之后,一根青翠的黄瓜,就做成了几盘好🀰🀛看的手拍黄瓜。
黄瓜🍌🆩很大,一根直接就做了🐉♬三盘,还装🎬的满满的。
“掌柜的,请尝尝。”
做菜的全过程,李逍都是当🐉♬着掌柜和后厨里的厨子面做的,没有什么藏着掖着,用的材料和手法他们都看清了。
“这种凉拌法做是稀奇,不过大冬天的吃凉拌菜,不太合适吧?”厨子有些不满李逍🖛📔在他的地盘上摆⚂弄。
掌🏇🗽♢柜的倒没说话,走上来拿起筷子先夹了一块黄瓜放进嘴里。
很凉,然后是很脆,然后是有点酸,还有点辣,偏偏🝼这几种味道混合在一起之后,变的很不一样。
“挺开🙳🎚胃的。”掌柜的觉得这手拍黄瓜若是加入到富春酒楼的菜单之🖹中,一定能够得到不少客人的喜欢。
掌柜的是有眼光的,这样🔮🝑的季节,这样好⚱🕉的黄瓜,再加上这种新的做法,这黄瓜确🃅🕖🉣实不错。
“走,一边说话。”