“咱们进行下一道工序,把⛧🜯🅩焯好的菜心用水🌳🃆🕢冰一下,这样可以去除菜芯中那种淡淡🌢🀲🀪的生涩味。”
林深和邱楠👫把菜芯🖡用泉水冰了几分钟后,捞出,挤一下水分。
三人把菜芯整齐地码在碗☤中,加入一定量的高汤,盖好盖子,上锅蒸2~3分钟。之后,把汤倒掉,再加入新的高汤,点缀上1两颗红彤彤的枸杞,这碗国宴名菜开水煮💸🖥白菜才算完成。
邱楠和蒋霖小心翼翼地端着餐盘,将5份开🌳🃆🕢水煮白菜端🍓🇪上餐桌。
蒋霖拿着一大碗过滤出来的水煮鸡米花,迫不及待地跑出船头喂鱼,就像林深说的那样,鸡米花倒进海里,引来🐳无数小鱼争食。
邝思伦和她抢着喂鱼。
“该我了!该我了!”
“不给!就不给!你找邱楠去!”
“开饭了!海鲜已经出锅!”林深解下围裙,招呼大家入🍊🆛席。
五人兴冲冲地围在餐桌前。
冰镇的香槟倒满、一大盆原汁🂽原味的海鲜,烤乌贼、炒木瓜螺已出炉,每个人面前除了摆着吃海鲜的工具,一碟蘸料之外,还有一盏盖着盖子的精致白瓷盅。
“这是什么?”
邝思伦随手掀开了盖子。
“白菜?”
看着色泽金👫黄🙖清亮的汤汁中的嫩黄菜芯,邝思伦愣🔖🀩了一下。
“好香的白菜汤!”
邝思伦迫不及🙖待地拿起汤勺尝了一口,“哇噻……好喝!人间美🗅🙎🉐味啊!谁做🏌😧🃮的?”
“当然🉢是我老婆做的。”秦霄🂽然一手举杯,一手搂着林深的腰,“这是我老婆的拿手菜,这道菜她做了八年。今🐳天,你们来得很是时候。”
“哇……🛜🝋”👫三人惊呼🚾,“你们八年前就在一起了?”
“不,我们……十五年🎟前就在一起了。”秦霄然目光幽幽,“那一年,她三岁,我七岁。”
林深和邱楠👫把菜芯🖡用泉水冰了几分钟后,捞出,挤一下水分。
三人把菜芯整齐地码在碗☤中,加入一定量的高汤,盖好盖子,上锅蒸2~3分钟。之后,把汤倒掉,再加入新的高汤,点缀上1两颗红彤彤的枸杞,这碗国宴名菜开水煮💸🖥白菜才算完成。
邱楠和蒋霖小心翼翼地端着餐盘,将5份开🌳🃆🕢水煮白菜端🍓🇪上餐桌。
蒋霖拿着一大碗过滤出来的水煮鸡米花,迫不及待地跑出船头喂鱼,就像林深说的那样,鸡米花倒进海里,引来🐳无数小鱼争食。
邝思伦和她抢着喂鱼。
“该我了!该我了!”
“不给!就不给!你找邱楠去!”
“开饭了!海鲜已经出锅!”林深解下围裙,招呼大家入🍊🆛席。
五人兴冲冲地围在餐桌前。
冰镇的香槟倒满、一大盆原汁🂽原味的海鲜,烤乌贼、炒木瓜螺已出炉,每个人面前除了摆着吃海鲜的工具,一碟蘸料之外,还有一盏盖着盖子的精致白瓷盅。
“这是什么?”
邝思伦随手掀开了盖子。
“白菜?”
看着色泽金👫黄🙖清亮的汤汁中的嫩黄菜芯,邝思伦愣🔖🀩了一下。
“好香的白菜汤!”
邝思伦迫不及🙖待地拿起汤勺尝了一口,“哇噻……好喝!人间美🗅🙎🉐味啊!谁做🏌😧🃮的?”
“当然🉢是我老婆做的。”秦霄🂽然一手举杯,一手搂着林深的腰,“这是我老婆的拿手菜,这道菜她做了八年。今🐳天,你们来得很是时候。”
“哇……🛜🝋”👫三人惊呼🚾,“你们八年前就在一起了?”
“不,我们……十五年🎟前就在一起了。”秦霄然目光幽幽,“那一年,她三岁,我七岁。”