粉丝们在喻🐧🂌🍕橙的微博底下留🇿言说想看她做年糕。
第二天中午,喻橙就非常🐷宠粉的做了一个毛蟹年糕。
网上买来的毛蟹🃍🖟,花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。从肚子中间一刀切开,一只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内☟🀨倒入适量的油,烧热以后放入毛蟹,露出来的蟹肉炸🗽♜成金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的😉,喻橙对比了好几家店,选👂了一家口碑最好的,🎂买了三袋,放在家里备用。
她开了一袋,倒🃍🖟入锅中煮🐷熟,捞🄑☡🀽出来再放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油,😉爆香姜丝蒜🄑☡🀽末,放进炸好的蟹,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒,直至♶汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁,夹起一筷子,黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口中,酱料味道足,🅆🄔☸裹挟着蟹肉的咸鲜味,比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止一个档次。
喻🝌橙拍完最后一组照片,心满意足地端着盘子出去。
尔后,烧了🐧🂌🍕一道肉末茄子,打了个蛋🁷花汤。用昨👂晚没用完的一点豆皮淋上油泼辣子,随意拌了个凉菜。
等所有菜都端上桌,喻橙去书房叫蒋女士🏶出来吃饭🖯🖄🐈。
今天周日,喻爸爸去上班了,身为🙴老师的蒋女士照样在家休息。
饭桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小心注意对面老妈👭🌃的脸色,状🎲若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋女士坦白🖧🔾,又找不出🜛🂵理由骗人,只能含含糊糊🚂掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分🖧🔾符合蒋女士的口味,她低着头吃得认真。闻言眼也没抬一下,嘴里吃着东西,口齿不清地💅🏟说“出去就出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气,低着头扒饭。
再抬起头时,她咧着嘴巴笑得很开🙴心地给蒋女士夹了半只蟹“妈,你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了擦嘴角的油,拈起半只蟹,从斜面🚂切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉,连带着美味的蟹黄一🛪🟊起挖出来放进嘴里。
抿🝌了下唇,她说“这个蟹怎🇿么做的,跟外面吃的不一样。”♾🎄
第二天中午,喻橙就非常🐷宠粉的做了一个毛蟹年糕。
网上买来的毛蟹🃍🖟,花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。从肚子中间一刀切开,一只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内☟🀨倒入适量的油,烧热以后放入毛蟹,露出来的蟹肉炸🗽♜成金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的😉,喻橙对比了好几家店,选👂了一家口碑最好的,🎂买了三袋,放在家里备用。
她开了一袋,倒🃍🖟入锅中煮🐷熟,捞🄑☡🀽出来再放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油,😉爆香姜丝蒜🄑☡🀽末,放进炸好的蟹,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒,直至♶汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁,夹起一筷子,黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口中,酱料味道足,🅆🄔☸裹挟着蟹肉的咸鲜味,比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止一个档次。
喻🝌橙拍完最后一组照片,心满意足地端着盘子出去。
尔后,烧了🐧🂌🍕一道肉末茄子,打了个蛋🁷花汤。用昨👂晚没用完的一点豆皮淋上油泼辣子,随意拌了个凉菜。
等所有菜都端上桌,喻橙去书房叫蒋女士🏶出来吃饭🖯🖄🐈。
今天周日,喻爸爸去上班了,身为🙴老师的蒋女士照样在家休息。
饭桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小心注意对面老妈👭🌃的脸色,状🎲若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋女士坦白🖧🔾,又找不出🜛🂵理由骗人,只能含含糊糊🚂掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分🖧🔾符合蒋女士的口味,她低着头吃得认真。闻言眼也没抬一下,嘴里吃着东西,口齿不清地💅🏟说“出去就出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气,低着头扒饭。
再抬起头时,她咧着嘴巴笑得很开🙴心地给蒋女士夹了半只蟹“妈,你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了擦嘴角的油,拈起半只蟹,从斜面🚂切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉,连带着美味的蟹黄一🛪🟊起挖出来放进嘴里。
抿🝌了下唇,她说“这个蟹怎🇿么做的,跟外面吃的不一样。”♾🎄