第二十七章 打发出去(1/4)
第二天清晨,刘醒和陆秋为了不掉人设,四房照旧是最晚起来的人,陆秋用灶房的时候,几乎各房🜧🄞早就做好了早上的饭菜。
陆🚬秋也不介意,没人盯着瞧,做起饭来🗔还自在一些。
因为现在🜊🀟♫还没盖房,加上才刚分家,陆秋手上也没有什么好东西,她只能用手边现有的来做吃的。
早上和昨🜊🀟♫晚的晚饭一样,同样是在菜园里摘菜。
不过,现摘的菜不只新鲜而且还脆口,只要不要过咸过油,火候也掌控的好,这新鲜🂴📄😖的炒时蔬还是挺好吃的。
豆芽与韭菜炒一盘,拍黄瓜装一♒🇴盘,再来几个酥香的烙🙏饼……
这样的早饭简单🁜,📨🝚但却意外地可口,陆秋的手艺从家常菜就能看出端倪。
别看都是乡野农🁜村常见的菜式,但刘家女人由上到下,那掌勺的手艺也就能入口而已。
当然,归根究柢也可能是刘三婆子太抠门的关系🈲🂐。
凡是油⛹🟗🝑盐酱醋的把关那叫一个仔细,每天都有规定定量,谁也不敢放开手脚地使劲祸祸,省得一不小🌴就惹来挨训。
村里像刘三婆子的老人,说真的也不算少数,不过这倒也能够🃪理解一二。
古时候的配料,其实真不算太便宜。
刘家还算好😞🏴一些,至少还🁃能见到酱油和米醋的身影。
村里的大多数人家,可就只🄸🏀🄸🏀见的到📦🝊盐巴摆在灶头。
甚至,夸张一点的穷人家,在煮菜时还不一定餐餐都会放盐巴,大多🁡时候还🄳🁩🈙可能过水汆烫一下就算了事。
由此可见,这时候盐巴确实是挺精贵的。
刘家号称手艺最好的李招娣,以陆📦🝊秋的口味来看,其实也就普通而已。
先前李招娣煮菜能被全家追捧,照陆秋的想法来看,估摸是刘三婆🄶🂁子只喜欢分菜这种大权掌握的活。二嫂朱梅春则是一个不讲究的,喜欢偷吃偷藏就算了,这人🎃🎚👨做菜认真计较起来,也就比原身还好一点而已,厨艺那叫不咋样。原身不用讲了,她做饭的手艺是真差,烧焦烧糊不足为奇,有一次甚至差点把灶房烧了。
刘三婆子🜊🀟♫的心脏再强,也怵了这个📦🝊儿媳妇,不怎么敢放任这一个败家婆娘来祸害灶房。
但原主啥都不用动也不符合现实,刘三婆子身为掌管一家子的当家人,还是知道如何🂴📄😖平衡家里人。所以,每次轮到原主要进灶房,刘三婆子宁可亲自出马盯着瞧。几年的🂷功夫下来,虽然不用再担心灶房被毁的问题,但还是真心难吃。
陆🚬秋也不介意,没人盯着瞧,做起饭来🗔还自在一些。
因为现在🜊🀟♫还没盖房,加上才刚分家,陆秋手上也没有什么好东西,她只能用手边现有的来做吃的。
早上和昨🜊🀟♫晚的晚饭一样,同样是在菜园里摘菜。
不过,现摘的菜不只新鲜而且还脆口,只要不要过咸过油,火候也掌控的好,这新鲜🂴📄😖的炒时蔬还是挺好吃的。
豆芽与韭菜炒一盘,拍黄瓜装一♒🇴盘,再来几个酥香的烙🙏饼……
这样的早饭简单🁜,📨🝚但却意外地可口,陆秋的手艺从家常菜就能看出端倪。
别看都是乡野农🁜村常见的菜式,但刘家女人由上到下,那掌勺的手艺也就能入口而已。
当然,归根究柢也可能是刘三婆子太抠门的关系🈲🂐。
凡是油⛹🟗🝑盐酱醋的把关那叫一个仔细,每天都有规定定量,谁也不敢放开手脚地使劲祸祸,省得一不小🌴就惹来挨训。
村里像刘三婆子的老人,说真的也不算少数,不过这倒也能够🃪理解一二。
古时候的配料,其实真不算太便宜。
刘家还算好😞🏴一些,至少还🁃能见到酱油和米醋的身影。
村里的大多数人家,可就只🄸🏀🄸🏀见的到📦🝊盐巴摆在灶头。
甚至,夸张一点的穷人家,在煮菜时还不一定餐餐都会放盐巴,大多🁡时候还🄳🁩🈙可能过水汆烫一下就算了事。
由此可见,这时候盐巴确实是挺精贵的。
刘家号称手艺最好的李招娣,以陆📦🝊秋的口味来看,其实也就普通而已。
先前李招娣煮菜能被全家追捧,照陆秋的想法来看,估摸是刘三婆🄶🂁子只喜欢分菜这种大权掌握的活。二嫂朱梅春则是一个不讲究的,喜欢偷吃偷藏就算了,这人🎃🎚👨做菜认真计较起来,也就比原身还好一点而已,厨艺那叫不咋样。原身不用讲了,她做饭的手艺是真差,烧焦烧糊不足为奇,有一次甚至差点把灶房烧了。
刘三婆子🜊🀟♫的心脏再强,也怵了这个📦🝊儿媳妇,不怎么敢放任这一个败家婆娘来祸害灶房。
但原主啥都不用动也不符合现实,刘三婆子身为掌管一家子的当家人,还是知道如何🂴📄😖平衡家里人。所以,每次轮到原主要进灶房,刘三婆子宁可亲自出马盯着瞧。几年的🂷功夫下来,虽然不用再担心灶房被毁的问题,但还是真心难吃。