吕氏把饭沥到後灶蒸锅後，顾🀾🎼九笙便让她起锅烧油，而她自己则将洗好的鱼鳞放入面糊里，又稍稍加了点自己调好的佐料一起搅拌。
待到七成油☥温，就用竹筷将裹好的鱼鳞夹到油锅煎炸，不一会儿香味儿就出来了，顾九笙见鱼鳞糊两面金h了才开始用竹勺篓捞起来。
她趁机抓起一个丢进嘴里，爽脆香sU，一点也不油腻，味道也不咸不淡，还有丝丝麻辣😾，正适合寒冬天下酒。
她忙唤来小十一，让她娘给他找个盘子盛好端到炕上去给阿爹和朱大⚇🏒🙣叔下酒。
想到下酒，顾九笙又问她娘：“阿娘，🂋咱家有酒吧？”🄭
也不怪她这会儿才想📹起，古代冬日天寒地冻的日子都不好过，普通人家都🎩📮会随时备点果酒取暖，她想顾家再🆙🏻穷也多少会囤点儿的，就像厨房不也备有白酒去腥麽？
谁知吕氏听她这话却愁得直拍脑门儿：“🞷😱哎呀，我怎麽把这事儿忘了？闺nV，我这👒就去村里打酒！”🗺♂🅦
“阿娘！”☥还不待顾九笙制止，吕氏就径直出🗀😟了灶房。
锅里烧着油，顾九笙走不开，只得一面继续下鱼鳞一面吩咐唤小十一进😗🁤🇳来。
小十一闻声进来，手里还抓着一把已经不烫了的鱼鳞sU，他抓起🔨一块踮起脚尖就要往他姐嘴里喂：“阿姐，这是什麽呀！🐝阿爹和🙚🕼大叔都说好香，十一长这麽大也是第一次吃呢！”
顾九笙🐣忙摇☥头，边下面糊边吩咐他：“阿娘去打酒了🐰🃤🙬，你帮阿姐看着火。”
小十一欢快地应🍚🈨🀲了一声，就一PGU坐在小凳上，两只圆溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着🟅🚴灶坑里的🔊⚡💹火苗，小手还不停往嘴里塞吃的。
顾九笙余光瞥了他一眼，不由失笑，她这一家子亲人，个个都是实诚X😗🁤🇳子。
炸完鱼鳞，她又将锅里的油舀出大半，然後将洗好的鱼泡倒进里面煎炒。鱼泡一下锅，瞬间发出噼噼啪啪的响声🄬，小十一疑惑抬头，不小心被油渍溅到额头上，疼得他哇哇直叫。
顾九笙又是☥心疼又是自责，她怎麽把这事儿忘了，忙招呼他去炕上给阿爹看看，她自己一面💰🕡翻炒鱼泡，一面腾出手来看火。
鱼泡🈑♏下锅，她又从阿娘的咸菜坛子里🏨🜣夹了一点咸菜出来搭🍓🇭配，再放上少许盐和自己备好的佐料，菜熟出锅又洗锅烧油做烤鱼。
半刻🈑♏钟後，吕氏从外面拎着一个🍦半大的酒坛子回来，顾九笙的烤鱼也烧好了，正招呼着大家洗手吃饭。
“我回来了，闺nV，快让娘来......这......”看着桌板上的炸鱼鳞sU和乾煸鱼泡，吕氏眼底满是不🃧🚋可置信。
方才她跑得急，走到一半才想起要给闺nV做备手一事，可已经出去了她只💚好打了酒👒赶紧回家，希望还来得及挽救，谁知闺🐝nV的手艺根本就不需要她帮忙！
“阿娘，快去拿碗筷倒酒。”
待到七成油☥温，就用竹筷将裹好的鱼鳞夹到油锅煎炸，不一会儿香味儿就出来了，顾九笙见鱼鳞糊两面金h了才开始用竹勺篓捞起来。
她趁机抓起一个丢进嘴里，爽脆香sU，一点也不油腻，味道也不咸不淡，还有丝丝麻辣😾，正适合寒冬天下酒。
她忙唤来小十一，让她娘给他找个盘子盛好端到炕上去给阿爹和朱大⚇🏒🙣叔下酒。
想到下酒，顾九笙又问她娘：“阿娘，🂋咱家有酒吧？”🄭
也不怪她这会儿才想📹起，古代冬日天寒地冻的日子都不好过，普通人家都🎩📮会随时备点果酒取暖，她想顾家再🆙🏻穷也多少会囤点儿的，就像厨房不也备有白酒去腥麽？
谁知吕氏听她这话却愁得直拍脑门儿：“🞷😱哎呀，我怎麽把这事儿忘了？闺nV，我这👒就去村里打酒！”🗺♂🅦
“阿娘！”☥还不待顾九笙制止，吕氏就径直出🗀😟了灶房。
锅里烧着油，顾九笙走不开，只得一面继续下鱼鳞一面吩咐唤小十一进😗🁤🇳来。
小十一闻声进来，手里还抓着一把已经不烫了的鱼鳞sU，他抓起🔨一块踮起脚尖就要往他姐嘴里喂：“阿姐，这是什麽呀！🐝阿爹和🙚🕼大叔都说好香，十一长这麽大也是第一次吃呢！”
顾九笙🐣忙摇☥头，边下面糊边吩咐他：“阿娘去打酒了🐰🃤🙬，你帮阿姐看着火。”
小十一欢快地应🍚🈨🀲了一声，就一PGU坐在小凳上，两只圆溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着🟅🚴灶坑里的🔊⚡💹火苗，小手还不停往嘴里塞吃的。
顾九笙余光瞥了他一眼，不由失笑，她这一家子亲人，个个都是实诚X😗🁤🇳子。
炸完鱼鳞，她又将锅里的油舀出大半，然後将洗好的鱼泡倒进里面煎炒。鱼泡一下锅，瞬间发出噼噼啪啪的响声🄬，小十一疑惑抬头，不小心被油渍溅到额头上，疼得他哇哇直叫。
顾九笙又是☥心疼又是自责，她怎麽把这事儿忘了，忙招呼他去炕上给阿爹看看，她自己一面💰🕡翻炒鱼泡，一面腾出手来看火。
鱼泡🈑♏下锅，她又从阿娘的咸菜坛子里🏨🜣夹了一点咸菜出来搭🍓🇭配，再放上少许盐和自己备好的佐料，菜熟出锅又洗锅烧油做烤鱼。
半刻🈑♏钟後，吕氏从外面拎着一个🍦半大的酒坛子回来，顾九笙的烤鱼也烧好了，正招呼着大家洗手吃饭。
“我回来了，闺nV，快让娘来......这......”看着桌板上的炸鱼鳞sU和乾煸鱼泡，吕氏眼底满是不🃧🚋可置信。
方才她跑得急，走到一半才想起要给闺nV做备手一事，可已经出去了她只💚好打了酒👒赶紧回家，希望还来得及挽救，谁知闺🐝nV的手艺根本就不需要她帮忙！
“阿娘，快去拿碗筷倒酒。”