认识🈹🃒🗒了也算挺久了,可林树现在却发现,大厨胡胖子好像有毒……
这家伙放荡不羁的外表之下,隐藏着某种神棍独有的特质,不过大半天的工夫,他已经成功的忽悠的林树思考🀦过两次人生了。
天生万物,果然各个都妖孽啊!
林树有点感慨,哪有傻的,一个个都有自己的道理📧🝌,而且还那🗀😢🃈么独特,怎么就🏭🝗风水宝地了,怎么就做菜也需要意了?
吐槽归吐槽,看着面前这大概今晚的最后三盘菜,林树又瞥了眼脸色疲惫的胡胖子,转身取了酒和杯来,准备好好细品下这可能包含意的🅭菜。
“你先来吧,我有🏩点慌……胡胖子似乎很纠结的说道🂂🌂🟠。
林树微微挑🖀🏞🛐眉,面前三盘菜其实看上去有些平淡无奇,比不过往日独味轩里供应的菜品⚛💄🏘,甚至连白天那些失败的试验品都有不如,色香似乎都差了些。
即便如此,空气中依然🙳🎞💑弥漫着清淡的香气,☪似乎不像是烟熏火燎油爆出来的,原本林树觉得今天吃太多,再看到吃的会吐🃯🛏呢,结果完全没有。
“🏱那我🏠🛢先来,怎么个顺序🆧?”林树拿起筷子,轻点三个盘子问道。
“……”胡胖子抬眼看过来,突然神秘笑道☪:“这三盘菜,分别是用娃娃菇当佐料的普通蔬菜、用翡翠蔬🙐🈦菜汁液当佐料的普通蔬菜,还有,翡翠蔬菜为主娃娃菇为佐的,试试看。”
“好!”听这个搭配,林树就知道他是想具体😬区分下差异,其实直接🗤看着也能大概分辨出来,毕竟主料佐料是🀦有差异的。
林树干脆按顺序来,第一道是🞈💎🐮普通蔬菜配娃☪娃菇,娃娃菇没做熟,用的是类似那家法式餐厅的做法,用温热的搭配菜品,如此一来,味道能被恰好的激发又不🜞至于被破坏;
而且娃娃菇🖀🏞🛐的味道辨识🙳🎞💑度太高了,以至于能很大程度遮掩菜品本身的油味,却不遮掩其香,入口味蕾都被包裹,普通蔬菜原本的口感倒是其次了,很不错;
一🏱脸尝三口,确定了品🙳🎞💑尝清楚,林树喝口小酒冲刷味蕾,跟着才转向第二🅐盘。
胡胖子竟然想出来用翡翠蔬菜的汁液当调😋⛞料,这算不🂂🌂🟠算糊弄消费者,算不算偷工减♄🅶料啊?
林树冒出这个念头,带着些好奇尝了🈔♫尝,眼睛微亮,真说起来其实不🗤如第一盘好吃,但胜在是惊喜,没想到真的可以提升普通蔬菜的品质;
胡胖子说的没错,用翡翠蔬菜榨出来的菜汁,似乎📧🝌包裹了🌍普通蔬菜,而烹炒过程中♄🅶,这些汁液大概跟普通菜融合了,这才一定程度提升了口感和口味。
“不🈹🃒🗒错!”林树忍不住赞道:“难怪你偷工减料,我没听说有客人🈠⛒🙷投诉,除非真吃过翡翠蔬菜,不然真挺惊艳的,倒是容易被忽悠住。”
“这话说的,厨🎁师的事哪能叫忽悠🖷🗓啊,一切的目的都是为了给食客带去美好口感对不对,📤🜵🆣这可是我们的……菜德!”胖子小眼睛眯起来,乐道。
他随即又有些🆎紧张道:“前两盘就是个搭头,试试最🂂🌂🟠后这个吧,不夸张的说,我感觉这道菜是我的人生巅峰,实际上,我也不知道它会是什么样的。”
这家伙放荡不羁的外表之下,隐藏着某种神棍独有的特质,不过大半天的工夫,他已经成功的忽悠的林树思考🀦过两次人生了。
天生万物,果然各个都妖孽啊!
林树有点感慨,哪有傻的,一个个都有自己的道理📧🝌,而且还那🗀😢🃈么独特,怎么就🏭🝗风水宝地了,怎么就做菜也需要意了?
吐槽归吐槽,看着面前这大概今晚的最后三盘菜,林树又瞥了眼脸色疲惫的胡胖子,转身取了酒和杯来,准备好好细品下这可能包含意的🅭菜。
“你先来吧,我有🏩点慌……胡胖子似乎很纠结的说道🂂🌂🟠。
林树微微挑🖀🏞🛐眉,面前三盘菜其实看上去有些平淡无奇,比不过往日独味轩里供应的菜品⚛💄🏘,甚至连白天那些失败的试验品都有不如,色香似乎都差了些。
即便如此,空气中依然🙳🎞💑弥漫着清淡的香气,☪似乎不像是烟熏火燎油爆出来的,原本林树觉得今天吃太多,再看到吃的会吐🃯🛏呢,结果完全没有。
“🏱那我🏠🛢先来,怎么个顺序🆧?”林树拿起筷子,轻点三个盘子问道。
“……”胡胖子抬眼看过来,突然神秘笑道☪:“这三盘菜,分别是用娃娃菇当佐料的普通蔬菜、用翡翠蔬🙐🈦菜汁液当佐料的普通蔬菜,还有,翡翠蔬菜为主娃娃菇为佐的,试试看。”
“好!”听这个搭配,林树就知道他是想具体😬区分下差异,其实直接🗤看着也能大概分辨出来,毕竟主料佐料是🀦有差异的。
林树干脆按顺序来,第一道是🞈💎🐮普通蔬菜配娃☪娃菇,娃娃菇没做熟,用的是类似那家法式餐厅的做法,用温热的搭配菜品,如此一来,味道能被恰好的激发又不🜞至于被破坏;
而且娃娃菇🖀🏞🛐的味道辨识🙳🎞💑度太高了,以至于能很大程度遮掩菜品本身的油味,却不遮掩其香,入口味蕾都被包裹,普通蔬菜原本的口感倒是其次了,很不错;
一🏱脸尝三口,确定了品🙳🎞💑尝清楚,林树喝口小酒冲刷味蕾,跟着才转向第二🅐盘。
胡胖子竟然想出来用翡翠蔬菜的汁液当调😋⛞料,这算不🂂🌂🟠算糊弄消费者,算不算偷工减♄🅶料啊?
林树冒出这个念头,带着些好奇尝了🈔♫尝,眼睛微亮,真说起来其实不🗤如第一盘好吃,但胜在是惊喜,没想到真的可以提升普通蔬菜的品质;
胡胖子说的没错,用翡翠蔬菜榨出来的菜汁,似乎📧🝌包裹了🌍普通蔬菜,而烹炒过程中♄🅶,这些汁液大概跟普通菜融合了,这才一定程度提升了口感和口味。
“不🈹🃒🗒错!”林树忍不住赞道:“难怪你偷工减料,我没听说有客人🈠⛒🙷投诉,除非真吃过翡翠蔬菜,不然真挺惊艳的,倒是容易被忽悠住。”
“这话说的,厨🎁师的事哪能叫忽悠🖷🗓啊,一切的目的都是为了给食客带去美好口感对不对,📤🜵🆣这可是我们的……菜德!”胖子小眼睛眯起来,乐道。
他随即又有些🆎紧张道:“前两盘就是个搭头,试试最🂂🌂🟠后这个吧,不夸张的说,我感觉这道菜是我的人生巅峰,实际上,我也不知道它会是什么样的。”