陈旭辉带着大家,顺着原路返回,一路上走走停停的摘野果子,像枇杷,李🜖🂈子,青梅,杏子这些,都装满了布袋,一行人😱🅌🅈背着大大小小的😴布袋背篓满载而归。

    回到家里,将背篓里的杨梅都拿了出来,其实看着一筐筐有很多,但是倒🊧💰出来,也没有多少。

    木秀将杨梅拿出来一些,先用盐水泡一😻会儿,如果里面的小虫子的话,这么🜖🂈侵泡后就都会跑出来。

    只是杨梅不易保存,剩下的🕨🌉☴果子,木秀准备试着做成蜜饯,正好能送到零食铺子卖一阵子。

    木🙩秀先把被虫咬过的或者是鸟啄过的,还有长得不好的杨梅先挑出来,剩下的品相好的杨梅用水简单洗掉灰尘之后,🎪放入滚水中滚了滚,然后捞出来放在竹🌈编的筛子上晾晒。

    这些杨梅处理好之后,木秀开始处理其它的水果。🈃枇杷有点儿酸涩,味道不是很好,木秀直🚭🖧🔿接做成枇杷膏,杏子的味道还算不错,留下来当水果吃,青梅能做青梅酒,青梅酱,脆青梅还能做成青梅醋,去📈腥自带清香。

    周水莲在一旁🍽打下手,看着木秀将各种野果都分类好,去核,腌制或者是蒸熟,真是眼花缭乱,目瞪口呆,等木秀🛙全🎪部做完,她才惊叹道:“秀,你这都是从书上学的?”

    “对啊🏪🜹🇆,书上有很多食谱,多看看就什么都会了。”木秀🔰🄓看了🋜🚆一眼周水莲,继续说道:“娘,你进屋休息吧,这些香椿我一个人就能拾掇完。”

    昨天木秀将香椿树移栽📝🛵过来的时候,顺手又摘了⚜不少的香椿,这会儿她看到香椿芽有点萎了,需要赶紧做出来了。

    “我把这些都先放到地窖里,🂝那里温度低。”周水莲看着地上一堆瓶瓶罐罐说道。

    木秀点了点头,转身开始将香椿绰水,捞出📑🚍💅后放在旁边沥干水分。

    这边蒸锅上将消毒过后的罐子放下,用干净的纱布擦拭干净,然后铺🏉😐🀣一层香椿,撒适量的盐,一层一层的铺撒,反复这个过程,直到罐子装满之后密封起来,🛖只需一周后,香椿咸菜就做好了。⚯🔾🆑

    平日里,☖放入地窖低温储存,需要吃的时候,拿出来,用清水🋜🚆清洗🙥切碎,加入酱油,醋,糖等稍微调味,喝粥的话放入面条里都是非常的鲜美,下饭。

    接下来的时间里,每隔📝🛵两天,大家就会一起上山摘杨梅,连带青李,杏子,枇杷全部都摘了回来,木秀杨梅全部做成了蜜饯,其余的水果做成了蜜饯,果酒和果醋之类的。

    木秀🔄♫🋕将山上的果树苗每样都挖了两棵小😻的,带回来,种在地头,毕竟院子里不能种植太多的🚭🖧🔿果树,不然树根扎的太多了,会影响地基。

    “你的工作还🍽没弄好🌻吗?”徐燕看着在家里翘着二郎腿喝着小酒的李兴志不耐烦的问道。👅

    “等弄好了会通知我的,就是时间问题,你别急。”李兴志有些心虚的🍶🌢🀵低🊧💰下了头。

    “这都一个多月了,一点儿信都没🕞🊳🔗,⚑该不会是别人哄你的吧。”徐燕急躁的开始🎽在屋里走来走去。

    “🙩怎么可能,不会的,你就🕨🌉☴放心吧🕞🊳🔗。”李兴志说着又倒了一杯酒。

    “喝喝喝,喝死你,我放心什么放心,顶多半个月,再没消息,就把钱🍶🌢🀵还给我,你听到了没,姓李的。”徐燕使劲拍了拍桌子。