二十九章 : 第 4 章(2/3)
放温开水，是因🔚为这样能把鱼汤熬制成奶白色。
如果用凉💡📛🛦水的话，鱼汤会变得很浑浊，而且发黑，口感也不好。很多人都不知道，所以做出来的鱼🆩💍🐤会有👖腥味，不好吃。
文奶奶就做的很好⚤吃，因为她做饭很有经验。在🝣以前，🇴很多大菜她也都做过。
做的次数多了，时间长了，火候把握♤🐣的就很好。
不一会儿的功夫，大锅里就传出了香味。引的几个小的，都围在厨房门口转💲🕰🍐悠。一会儿抻头看一🏡下，逗得几个大人都笑🆧了。
杨爷爷把他们喊到一边，去放桌子摆碗筷，转移一下他们的注意力。结果碗筷🚂🐡摆好了，他们更着急了。
文奶🟌奶把豆腐下到锅里，🂉🌿🄹又在锅的周边都糊上了饼子。
自家这个饼子，是细玉米面跟粗粮和调在一起的，跟别人家全是粗粮的，可不一样。吃起来不拉嗓子，还有丝丝🕂的甜味。
再加上今天锅底里面的鱼汤，鱼鲜味都入到饼子里了，所以🛰☛肯定会很好吃。
现在还木有开锅，就闻着鲜香味十足了。
又等了二十几分钟⚤，🁄开锅后香味扑鼻，院子里都盈满着鲜香味。
奶白色的汤里面，加上雪白的鱼肉，上面点缀着绿🙳色的小葱花。加🅂🃬上金黄色的饼子，再加上凉拌的水灵灵的小青菜，看的人🝵🏟🛗胃口大开。
家里人多，小孩子也上桌🂉🌿🄹，所以每天都要两张桌子对在一起吃饭。
文奶奶也不🎝💆🏤是那种太偏心的人，不管是儿子🗀😥🃡还是媳妇儿，每个人碗里都有鱼肉。特别是两个怀孕的儿媳妇，碗里都是满满的鱼肉加汤。
因为鱼小刺多，怕孩子们卡住了，所以只给他们舀了一碗鱼汤，又🅂🃬每人分了半个饼子。
几个大人是鱼汤管够，吃饱为主。
相对于别的家庭来说，文奶奶这个做主分饭的，还是很公平的。所🅂🃬以她们🃞😾家，从来没有因为吃食上面，闹过什么矛盾。
今天中午这顿饭，大家吃的都很满足。满满的🄤⛉一大盆的鱼汤，加上20几个💲🕰🍐饼子，全都吃完了。
文奶奶对着老伴说：“这🂉🌿🄹要是每顿饭都这样吃🄤⛉，🝣真是吃不起。”
杨爷爷跟儿子🙍🅪都哈哈大笑，说：“以后生活会越来越好的。我们屋后边的山上都让开🝉荒了，只要地方不是很大就行，到时多种点粮食。”
如果用凉💡📛🛦水的话，鱼汤会变得很浑浊，而且发黑，口感也不好。很多人都不知道，所以做出来的鱼🆩💍🐤会有👖腥味，不好吃。
文奶奶就做的很好⚤吃，因为她做饭很有经验。在🝣以前，🇴很多大菜她也都做过。
做的次数多了，时间长了，火候把握♤🐣的就很好。
不一会儿的功夫，大锅里就传出了香味。引的几个小的，都围在厨房门口转💲🕰🍐悠。一会儿抻头看一🏡下，逗得几个大人都笑🆧了。
杨爷爷把他们喊到一边，去放桌子摆碗筷，转移一下他们的注意力。结果碗筷🚂🐡摆好了，他们更着急了。
文奶🟌奶把豆腐下到锅里，🂉🌿🄹又在锅的周边都糊上了饼子。
自家这个饼子，是细玉米面跟粗粮和调在一起的，跟别人家全是粗粮的，可不一样。吃起来不拉嗓子，还有丝丝🕂的甜味。
再加上今天锅底里面的鱼汤，鱼鲜味都入到饼子里了，所以🛰☛肯定会很好吃。
现在还木有开锅，就闻着鲜香味十足了。
又等了二十几分钟⚤，🁄开锅后香味扑鼻，院子里都盈满着鲜香味。
奶白色的汤里面，加上雪白的鱼肉，上面点缀着绿🙳色的小葱花。加🅂🃬上金黄色的饼子，再加上凉拌的水灵灵的小青菜，看的人🝵🏟🛗胃口大开。
家里人多，小孩子也上桌🂉🌿🄹，所以每天都要两张桌子对在一起吃饭。
文奶奶也不🎝💆🏤是那种太偏心的人，不管是儿子🗀😥🃡还是媳妇儿，每个人碗里都有鱼肉。特别是两个怀孕的儿媳妇，碗里都是满满的鱼肉加汤。
因为鱼小刺多，怕孩子们卡住了，所以只给他们舀了一碗鱼汤，又🅂🃬每人分了半个饼子。
几个大人是鱼汤管够，吃饱为主。
相对于别的家庭来说，文奶奶这个做主分饭的，还是很公平的。所🅂🃬以她们🃞😾家，从来没有因为吃食上面，闹过什么矛盾。
今天中午这顿饭，大家吃的都很满足。满满的🄤⛉一大盆的鱼汤，加上20几个💲🕰🍐饼子，全都吃完了。
文奶奶对着老伴说：“这🂉🌿🄹要是每顿饭都这样吃🄤⛉，🝣真是吃不起。”
杨爷爷跟儿子🙍🅪都哈哈大笑，说：“以后生活会越来越好的。我们屋后边的山上都让开🝉荒了，只要地方不是很大就行，到时多种点粮食。”