长安夏·茉莉花茶
做完了青梅汁,甄榛看了一眼天🈢色,发觉时间还早,想着一个人闲着也是闲着,顺手将春茶也收拾出来。
茶叶和其他食材不同,受潮之后不能放到太阳下暴晒,否则茶香全无,剩下的只🂃🌆能算是长着茶叶样的无味树叶。须得将铁锅烧热,将茶叶放进去慢火炒至水汽消失,再拿罐子装好,这样才能最大程度的保留它的原味。
刚刚装好罐,还没来得及盖上盖子,陆深便走进了院门。许是茶叶味过于醇香,陆深刚进来就⚼🖭🕹直接开口问道:“你吃茶了?”
甄榛抬了抬手中的茶罐示意道:“只是炒了些受潮的茶,怎么,你想吃茶了?先说好我可不会什么🏩煎茶庵茶的,就算强做大抵也只能做出一杯考验人肠胃的泻药。”
陆深看着甄榛灵动鲜活的样子,弯了弯嘴角,说:“我也不爱吃茶,动辄加着葱、姜、茱萸🛊🚫的,哪日得了风寒才适合吃上一盏。”
甄榛听了噗的一声笑了出来:“没想到英📜雄所见略同,只是不知爱吃茶的寺卿大人听了,会不会嫌弃你牛嚼牡丹,不知欣赏。”
不过说笑归说笑,这茶叶怎么喝还真让甄榛费了一番心思。虽说已经炒去水汽,但到底比不过之前的口感。且甄榛作为一只现代松鼠🈮🁨,也不怎么喝的惯纯粹的绿茶,只是入乡随俗,为了待客也不得不备上着。可这唐朝的茶道是高门贵女的必修课程,对寻常人家确实有些为难,甄榛怎么都学不会,只能另辟蹊径,另外想些讨巧的法子。
还好甄榛也算是爱看电视的松鼠,知道现代最常见🂌🍖的快捷茶饮就是各类花茶和水果茶。这水果茶难制,花茶可是历史悠久,尤其是最为普及的茉莉花茶,得有“他年我若修花史,列做人间第一香”的美誉。
所谓花茶就是利用鲜花吐香和茶叶吸味的特点,让茶叶吸取花香,形成独特的风味。而甄榛收来到这些残次茶叶,正好可以用花香弥补茶香不足的缺☯点,就是不知吃惯了煎茶的长安人民能否适应这🂓🎔种新潮饮子。
不过原先大理寺中都是些男儿郎,唯一的女郎阿潼也还是懵懂少女,没有赏花的心性,因此想要茉莉花须🜗得去外面找。
这倒难为了甄榛,也没听说哪里有鲜花铺子,至于有茉莉开放的山野更是不知从何找起。还是旁边的陆深解了围,说:“长安街头常有些贫苦女童挎着篮子走街串巷的卖些时令鲜花🌳,不若去问问她们,也算帮她们找个活计,少些辛苦。”
刚出后门,正巧遇到😏了一个八九岁大小的卖花女童。原来寻常🟃🚞🔤百姓见了大理寺、镇魔司之类的公衙虽都绕着走,生怕惹了官差不高兴。
但这些早早出来讨生活的孩童却是不怕的。因寺中🂌🍖官吏以武将为主,剩下的文官也大多耳濡目染的带了些武人作风,嫉恶如仇又爱护弱小。在这些坊市中做着小买卖,不用担心有地头蛇前来捣乱,这些官吏们🔐⛖🚕散衙后看见了,大多也都会掏出几文钱买上一支带给家👤🔻中娘子。
甄榛看着刚及自己腰😏高就不得不出来讨生活🙾🏾的女童,微微屈膝,问道:“小娘子,你篮中的茉莉是从哪采🜗来的呀,可否多多采些送过来?”
那女童今日没卖出去几朵花,怕回家之后挨耶娘的🂌🍖训斥,正发愁呢⚐🐡🁝,听到甄榛要话立马高声回道:“有的有的,小娘子要多少都有的!”
说完用期待的眼神看了看甄榛,又瞧了瞧旁边的陆深,“郎君多买些送给小娘子🂃🌆吧,小娘子这样貌美,鬓边缀上鲜花更是动人!”
原来这卖花女童竟把他们当作了新婚夫妇,甄榛刚想解释,陆深就先一步接道:“那就装五六个篮子的茉莉送过来吧,记得要花🎨📣朵饱满的。”
“🅅🄋哎!”这女🍱童听🖃🏹了转身便跑,生怕陆深后悔。
甄榛看了陆深略带得意的样子,无奈的说:“怎么少卿大人也开始变得像孩童一样幼稚了,竟还学会了抢话,原先稳重成熟的陆少卿哪里去了,莫不是被妖精附了身?”
做完了青梅汁,甄榛看了一眼天🈢色,发觉时间还早,想着一个人闲着也是闲着,顺手将春茶也收拾出来。
茶叶和其他食材不同,受潮之后不能放到太阳下暴晒,否则茶香全无,剩下的只🂃🌆能算是长着茶叶样的无味树叶。须得将铁锅烧热,将茶叶放进去慢火炒至水汽消失,再拿罐子装好,这样才能最大程度的保留它的原味。
刚刚装好罐,还没来得及盖上盖子,陆深便走进了院门。许是茶叶味过于醇香,陆深刚进来就⚼🖭🕹直接开口问道:“你吃茶了?”
甄榛抬了抬手中的茶罐示意道:“只是炒了些受潮的茶,怎么,你想吃茶了?先说好我可不会什么🏩煎茶庵茶的,就算强做大抵也只能做出一杯考验人肠胃的泻药。”
陆深看着甄榛灵动鲜活的样子,弯了弯嘴角,说:“我也不爱吃茶,动辄加着葱、姜、茱萸🛊🚫的,哪日得了风寒才适合吃上一盏。”
甄榛听了噗的一声笑了出来:“没想到英📜雄所见略同,只是不知爱吃茶的寺卿大人听了,会不会嫌弃你牛嚼牡丹,不知欣赏。”
不过说笑归说笑,这茶叶怎么喝还真让甄榛费了一番心思。虽说已经炒去水汽,但到底比不过之前的口感。且甄榛作为一只现代松鼠🈮🁨,也不怎么喝的惯纯粹的绿茶,只是入乡随俗,为了待客也不得不备上着。可这唐朝的茶道是高门贵女的必修课程,对寻常人家确实有些为难,甄榛怎么都学不会,只能另辟蹊径,另外想些讨巧的法子。
还好甄榛也算是爱看电视的松鼠,知道现代最常见🂌🍖的快捷茶饮就是各类花茶和水果茶。这水果茶难制,花茶可是历史悠久,尤其是最为普及的茉莉花茶,得有“他年我若修花史,列做人间第一香”的美誉。
所谓花茶就是利用鲜花吐香和茶叶吸味的特点,让茶叶吸取花香,形成独特的风味。而甄榛收来到这些残次茶叶,正好可以用花香弥补茶香不足的缺☯点,就是不知吃惯了煎茶的长安人民能否适应这🂓🎔种新潮饮子。
不过原先大理寺中都是些男儿郎,唯一的女郎阿潼也还是懵懂少女,没有赏花的心性,因此想要茉莉花须🜗得去外面找。
这倒难为了甄榛,也没听说哪里有鲜花铺子,至于有茉莉开放的山野更是不知从何找起。还是旁边的陆深解了围,说:“长安街头常有些贫苦女童挎着篮子走街串巷的卖些时令鲜花🌳,不若去问问她们,也算帮她们找个活计,少些辛苦。”
刚出后门,正巧遇到😏了一个八九岁大小的卖花女童。原来寻常🟃🚞🔤百姓见了大理寺、镇魔司之类的公衙虽都绕着走,生怕惹了官差不高兴。
但这些早早出来讨生活的孩童却是不怕的。因寺中🂌🍖官吏以武将为主,剩下的文官也大多耳濡目染的带了些武人作风,嫉恶如仇又爱护弱小。在这些坊市中做着小买卖,不用担心有地头蛇前来捣乱,这些官吏们🔐⛖🚕散衙后看见了,大多也都会掏出几文钱买上一支带给家👤🔻中娘子。
甄榛看着刚及自己腰😏高就不得不出来讨生活🙾🏾的女童,微微屈膝,问道:“小娘子,你篮中的茉莉是从哪采🜗来的呀,可否多多采些送过来?”
那女童今日没卖出去几朵花,怕回家之后挨耶娘的🂌🍖训斥,正发愁呢⚐🐡🁝,听到甄榛要话立马高声回道:“有的有的,小娘子要多少都有的!”
说完用期待的眼神看了看甄榛,又瞧了瞧旁边的陆深,“郎君多买些送给小娘子🂃🌆吧,小娘子这样貌美,鬓边缀上鲜花更是动人!”
原来这卖花女童竟把他们当作了新婚夫妇,甄榛刚想解释,陆深就先一步接道:“那就装五六个篮子的茉莉送过来吧,记得要花🎨📣朵饱满的。”
“🅅🄋哎!”这女🍱童听🖃🏹了转身便跑,生怕陆深后悔。
甄榛看了陆深略带得意的样子,无奈的说:“怎么少卿大人也开始变得像孩童一样幼稚了,竟还学会了抢话,原先稳重成熟的陆少卿哪里去了,莫不是被妖精附了身?”