“刚刚顾总建议的，我们🆊🍶用小青坡跑山鸡代替竹丝鸡，烹饪全新的炒饭，我👇🆫💟觉得这一个建议就非常好！”蔡思曼抛砖引玉的说道。
吕兴发赞同道，“确实是一个好建议。”
“通过顾😢🃁总的👛建议，我突然想到，或许我们可以用小青坡跑山鸡的骨架熬汤，扩充为每日例汤。另外，我们还可以把鸡杂与鸡血也收集起来🁜，鸡血同样可以制作成每日例汤。”蔡思曼举一反三的举例。
吕兴发笑着鼓掌道，🆑“这也是一个好🅟🇸🝗建议！对了，鸡杂呢，你准备如何处理，做成卤味吗⚷🖁？”
蔡思曼摇头否定，“关于鸡杂，我们可以先尝试一下如何烹饪才好吃，从鸡杂粥到煎炒鸡杂，然后还可以尝试鸡杂的例汤，总可以找到一个好🀚☽🄴吃的烹饪做🚇👑法。🜂”
柳松杰在一边开口道，“吕总，蔡总，关于鸡杂的问题，或许我们可以设定一个特别的菜谱，顾📱🞭🗚客预定什么，我们就做什么。”
卢国成直接反驳道，“如果顾客要做泡椒鸡杂呢👀🅳？”
泡椒鸡杂是川菜系烹饪，探阁是粤🙾🐄菜系米其林三星级餐厅，如果出现了泡椒鸡杂的菜品，那是不是太违和了一点？
然而，吕兴发却点头答应了下来，“这一个提议不错！🛐不🜧🄥过，柳师傅，如同卢总说的，万一顾客要泡椒鸡杂呢？”
柳松杰回应道，🆨💇🏲“泡🆑椒鸡杂就泡椒鸡杂，虽然是川菜系，但我们对火候的掌控也足够，按照小青坡跑山鸡的品质，只要火候没问题，那菜品的味道肯定就没🚤🕒有问题。”
“你怎么看？”吕兴发看向蔡思曼。
蔡思曼沉默了数秒钟，才答应，“这是一个不错的办法，我🃛😝们可以尝试尝试。”
吕兴发点头道👛，“既然如此，蔡总，你以后负责探阁的运营。”
卢国成脸色一变，虽然他早就猜到了这样的结果，但当这个结果真的💮🕎🈢出现的👇🆫💟时候，卢国成还是无法接受。
“吕总，我”卢国成想要挣🛇扎一下，但被吕🍆兴发👀🅳打断。
“卢总，你以后就负责探阁的监督工作，包括财务监督，以及顾客意见与满意度监督的问题。”吕🎠💢兴发直接🟀划分了工作范围。🝝🌆☞
卢国成叹了一口气，最🔁♓🇺终点头道，“好的。”
……
外滩，reopen咖啡厅。
何🔼🅼晓光坐在顾楷文的旁边，🛇他嘿嘿坏笑道，“哇，兄弟，刚刚在探阁真是爽，白吃白喝的⚷🖁霸王餐之后，还可以强势的装一波，然后直接溜了，简直爽得呀皮~”
吕兴发赞同道，“确实是一个好建议。”
“通过顾😢🃁总的👛建议，我突然想到，或许我们可以用小青坡跑山鸡的骨架熬汤，扩充为每日例汤。另外，我们还可以把鸡杂与鸡血也收集起来🁜，鸡血同样可以制作成每日例汤。”蔡思曼举一反三的举例。
吕兴发笑着鼓掌道，🆑“这也是一个好🅟🇸🝗建议！对了，鸡杂呢，你准备如何处理，做成卤味吗⚷🖁？”
蔡思曼摇头否定，“关于鸡杂，我们可以先尝试一下如何烹饪才好吃，从鸡杂粥到煎炒鸡杂，然后还可以尝试鸡杂的例汤，总可以找到一个好🀚☽🄴吃的烹饪做🚇👑法。🜂”
柳松杰在一边开口道，“吕总，蔡总，关于鸡杂的问题，或许我们可以设定一个特别的菜谱，顾📱🞭🗚客预定什么，我们就做什么。”
卢国成直接反驳道，“如果顾客要做泡椒鸡杂呢👀🅳？”
泡椒鸡杂是川菜系烹饪，探阁是粤🙾🐄菜系米其林三星级餐厅，如果出现了泡椒鸡杂的菜品，那是不是太违和了一点？
然而，吕兴发却点头答应了下来，“这一个提议不错！🛐不🜧🄥过，柳师傅，如同卢总说的，万一顾客要泡椒鸡杂呢？”
柳松杰回应道，🆨💇🏲“泡🆑椒鸡杂就泡椒鸡杂，虽然是川菜系，但我们对火候的掌控也足够，按照小青坡跑山鸡的品质，只要火候没问题，那菜品的味道肯定就没🚤🕒有问题。”
“你怎么看？”吕兴发看向蔡思曼。
蔡思曼沉默了数秒钟，才答应，“这是一个不错的办法，我🃛😝们可以尝试尝试。”
吕兴发点头道👛，“既然如此，蔡总，你以后负责探阁的运营。”
卢国成脸色一变，虽然他早就猜到了这样的结果，但当这个结果真的💮🕎🈢出现的👇🆫💟时候，卢国成还是无法接受。
“吕总，我”卢国成想要挣🛇扎一下，但被吕🍆兴发👀🅳打断。
“卢总，你以后就负责探阁的监督工作，包括财务监督，以及顾客意见与满意度监督的问题。”吕🎠💢兴发直接🟀划分了工作范围。🝝🌆☞
卢国成叹了一口气，最🔁♓🇺终点头道，“好的。”
……
外滩，reopen咖啡厅。
何🔼🅼晓光坐在顾楷文的旁边，🛇他嘿嘿坏笑道，“哇，兄弟，刚刚在探阁真是爽，白吃白喝的⚷🖁霸王餐之后，还可以强势的装一波，然后直接溜了，简直爽得呀皮~”