第一百二十三章 吃醋(1/2)
顾云白读那纨绔的处理可谓是雷厉风行,现场就遣了差役去拿人,那纨绔本就是个惯犯,身上不知道背了多少案子,顾云白只不过是略施手段就让他统统招了。
这件事处理得很快,但本案了解也花了个把时辰,顾云白从府衙出来看看天色,打消了回顾府用晚膳的念头。府中常年是备着热汤热饭,但太太们盯他盯得紧,老祖宗若是知晓宝贝孙子饿肚子办案,指不定又要多心疼。
“少爷,那咱们就随便吃点?”
顾云白点点头,说是随便却也没真找路边苍蝇馆子,白于先在心里把一圈老字号堂铺过了一遍,这才掰着手指给顾云白介绍。
“少爷,眼下时节螃蟹正肥美,不若咱们去六必居吧?那里的香蟹橘盏可是一绝,蟹膏油润鲜滑,能香得人掉眼泪……”
“食锦馆也不错,点他们的那几样招牌菜,再烫了酒,哎我秃噜嘴了,这那是喝热酒的时候呢,把陈酿从冰窖拿出来,搅碎了冰块放进去,喝一杯那真是爽!人生美食不外乎此!”
“少爷您是不是饿着了?那咱们就去刘记?那边菜蔬干净,卤头都是一日一换的,随便切半只烧鹅两斤卤肉,拿时鲜小菜一拌就能对付过去,省事又简单。”
白于说得唾沫横飞,顾云白却始终不为所动,少年表情沉静目光放空,像是累极,对什么都生不出兴趣,就连最原始的食欲都打不动他。
白于看着少爷这副模样,心里直难受,但眼见马车已经行了小半里路,再往前可要回府里头了——这跟少爷的初衷可向左,更何况少爷如今这模样,被太太们瞧见,还指不定闹成什么样呢!
“少爷,您倒是拿个主意,给个准话?”
“去百井街。”顾云白揉揉眉心,淡淡开口。
百井街?白于脑子转得飞快:百井街能有什么吃食?小门小户的,也就比当街支摊的略微体面些。少爷这是惦记着什么?也不知道那边的吃食是否干净,要是吃了闹肚子可不好。白于抱着满腔的心思简直像个处处忧虑的老妈子,顾云白却没那么多顾虑,他只掀开车帘往外瞧了眼,街上行人已经稀疏,不少店面都准备打烊,有几个正当街泼水清扫门前积尘,马车行过,马蹄儿落到积水里,溅起一些水花,这是马沾了墨汁,要往前面去烙下印。
百井坊住的皆是平民,虽说在京城这地界,十个人里头总有两三个身上有点芝麻绿豆大的官差,剩下的七八个里,也总能匀出一半的人跟当官的有点牵扯,不然就是祖上阔过,但百井坊却鲜少出官身,原因也简单,这里住的多是外地人。不少外地人在京城落了根,也一并带来了他们家乡的吃食,像是北地的汤面、炊饼、烤肉和囊,又像是南方的云吞、喜饼、生鲜,乃至西南边陲来的人还带了什么油炸青虫、干煸蝉雀,味道各异、种类也杂得很。
马车在一家汤饼铺子停下,主仆二人相继下马,这铺子店面不大,内间点着一盏灯,灯光昏昏沉沉的,灯下头发花白的老汉正打着瞌睡,见有客人,这才睁开惺忪的睡眼,撩起汗巾预备下厨。
这老汉话不多,动作却麻利,不多时就煮了两碗清汤面送过来,白于看这面太素净,想多添一碟卤肉,那老汉却摆着手说没有,最后主仆两人相对而坐,桌上就两碗清汤寡水的面并一碟卤香干。
老汉说香干跟卤肉一个方子做出来的,细嚼慢咽也有肉的滋味,白于听了只发笑:他们顾家想吃什么肉没有?却要对着香干解肉馋?谁听了不觉得是笑话呢!
但顾云白却吃得香甜,白于捞了一筷子面送到嘴里,嚼了两口就觉得好吃,面很筋道,汤头如了味,后劲鲜甜,汤瞧着寡淡,品着却有滋有味的,这香干也不似别家那般干巴,总之就是好吃。
白于迎着腾腾热气,把面吃得干干净净,汤都没剩一点,吃完才觉得身上发了汗,通体毛孔都舒畅了。顾云白脸上也染出一点红润,瞧着有些烟火生气。
肚子饱了难免就要想东想西,马车拐弯回顾府的时候途径了醉仙楼,一想到自己费了好多心思忙活最后却便宜了别人,白于心里难免积着些气,先前吃的面也不顶用了,在肚子里鼓胀起来,顶得他整个心腹都难受。
“少爷,前头是醉仙楼呢。”白于忍不住,就是想刺几句。
这件事处理得很快,但本案了解也花了个把时辰,顾云白从府衙出来看看天色,打消了回顾府用晚膳的念头。府中常年是备着热汤热饭,但太太们盯他盯得紧,老祖宗若是知晓宝贝孙子饿肚子办案,指不定又要多心疼。
“少爷,那咱们就随便吃点?”
顾云白点点头,说是随便却也没真找路边苍蝇馆子,白于先在心里把一圈老字号堂铺过了一遍,这才掰着手指给顾云白介绍。
“少爷,眼下时节螃蟹正肥美,不若咱们去六必居吧?那里的香蟹橘盏可是一绝,蟹膏油润鲜滑,能香得人掉眼泪……”
“食锦馆也不错,点他们的那几样招牌菜,再烫了酒,哎我秃噜嘴了,这那是喝热酒的时候呢,把陈酿从冰窖拿出来,搅碎了冰块放进去,喝一杯那真是爽!人生美食不外乎此!”
“少爷您是不是饿着了?那咱们就去刘记?那边菜蔬干净,卤头都是一日一换的,随便切半只烧鹅两斤卤肉,拿时鲜小菜一拌就能对付过去,省事又简单。”
白于说得唾沫横飞,顾云白却始终不为所动,少年表情沉静目光放空,像是累极,对什么都生不出兴趣,就连最原始的食欲都打不动他。
白于看着少爷这副模样,心里直难受,但眼见马车已经行了小半里路,再往前可要回府里头了——这跟少爷的初衷可向左,更何况少爷如今这模样,被太太们瞧见,还指不定闹成什么样呢!
“少爷,您倒是拿个主意,给个准话?”
“去百井街。”顾云白揉揉眉心,淡淡开口。
百井街?白于脑子转得飞快:百井街能有什么吃食?小门小户的,也就比当街支摊的略微体面些。少爷这是惦记着什么?也不知道那边的吃食是否干净,要是吃了闹肚子可不好。白于抱着满腔的心思简直像个处处忧虑的老妈子,顾云白却没那么多顾虑,他只掀开车帘往外瞧了眼,街上行人已经稀疏,不少店面都准备打烊,有几个正当街泼水清扫门前积尘,马车行过,马蹄儿落到积水里,溅起一些水花,这是马沾了墨汁,要往前面去烙下印。
百井坊住的皆是平民,虽说在京城这地界,十个人里头总有两三个身上有点芝麻绿豆大的官差,剩下的七八个里,也总能匀出一半的人跟当官的有点牵扯,不然就是祖上阔过,但百井坊却鲜少出官身,原因也简单,这里住的多是外地人。不少外地人在京城落了根,也一并带来了他们家乡的吃食,像是北地的汤面、炊饼、烤肉和囊,又像是南方的云吞、喜饼、生鲜,乃至西南边陲来的人还带了什么油炸青虫、干煸蝉雀,味道各异、种类也杂得很。
马车在一家汤饼铺子停下,主仆二人相继下马,这铺子店面不大,内间点着一盏灯,灯光昏昏沉沉的,灯下头发花白的老汉正打着瞌睡,见有客人,这才睁开惺忪的睡眼,撩起汗巾预备下厨。
这老汉话不多,动作却麻利,不多时就煮了两碗清汤面送过来,白于看这面太素净,想多添一碟卤肉,那老汉却摆着手说没有,最后主仆两人相对而坐,桌上就两碗清汤寡水的面并一碟卤香干。
老汉说香干跟卤肉一个方子做出来的,细嚼慢咽也有肉的滋味,白于听了只发笑:他们顾家想吃什么肉没有?却要对着香干解肉馋?谁听了不觉得是笑话呢!
但顾云白却吃得香甜,白于捞了一筷子面送到嘴里,嚼了两口就觉得好吃,面很筋道,汤头如了味,后劲鲜甜,汤瞧着寡淡,品着却有滋有味的,这香干也不似别家那般干巴,总之就是好吃。
白于迎着腾腾热气,把面吃得干干净净,汤都没剩一点,吃完才觉得身上发了汗,通体毛孔都舒畅了。顾云白脸上也染出一点红润,瞧着有些烟火生气。
肚子饱了难免就要想东想西,马车拐弯回顾府的时候途径了醉仙楼,一想到自己费了好多心思忙活最后却便宜了别人,白于心里难免积着些气,先前吃的面也不顶用了,在肚子里鼓胀起来,顶得他整个心腹都难受。
“少爷,前头是醉仙楼呢。”白于忍不住,就是想刺几句。