经过长达两个时辰的交谈,长乐总算是有些了解自家夫君的计划了。
她所理解的是,种植茶园,这并不是秦文远一时兴起的。
首先,秦文远所说的制茶方法,和现阶段人们所熟知的制茶方法不太一样。
如今唐朝的制茶方法,主要是制成茶饼储存。
细节便是春天的时候进行采茶,然后把茶叶放入锅中蒸制,接着再用杵臼把它捣烂。
然后倒入锅具中,压至成型,将成型的茶饼晒干之后,打个洞串起来,再放到炉子里面去烘焙干燥,就可以进行储存了。
这也是广为人知的茶饼制作方法。
而自己的夫君秦文远,他就厉害喽!
采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、(初制茶)、精制、加工、包装。
他想法制作的茶,比平常的茶饼要繁琐好几个步骤。
特别是精致,加工,包装,他着重说了这三个步骤!
说是,为什么现在长安百姓的不喜欢喝茶,茶成为不了主流,就是因为茶的包装不好。
而且喝茶方法也太繁琐,茶饼到手,必须得煮几个时辰的水,等到喝茶,人的兴趣早就下去了。
而他便是打算从这入手,将茶彻底快餐化!
也就是做到开盖便可以泡!!
此刻,长乐静静地聆听着。
这两个时辰之内,她也是第一次了解到“快餐化”是什么意思。
也了解到,这个计划……如果成功的话多么的可怕!
要知道,现在茶并不是主流,就因为喝茶方法太繁琐,所以基本只流行于王侯贵族。
而如果自己夫君方法成功,那么只要一壶热水,就能够做到开盖既可以饮用。
她所理解的是,种植茶园,这并不是秦文远一时兴起的。
首先,秦文远所说的制茶方法,和现阶段人们所熟知的制茶方法不太一样。
如今唐朝的制茶方法,主要是制成茶饼储存。
细节便是春天的时候进行采茶,然后把茶叶放入锅中蒸制,接着再用杵臼把它捣烂。
然后倒入锅具中,压至成型,将成型的茶饼晒干之后,打个洞串起来,再放到炉子里面去烘焙干燥,就可以进行储存了。
这也是广为人知的茶饼制作方法。
而自己的夫君秦文远,他就厉害喽!
采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、(初制茶)、精制、加工、包装。
他想法制作的茶,比平常的茶饼要繁琐好几个步骤。
特别是精致,加工,包装,他着重说了这三个步骤!
说是,为什么现在长安百姓的不喜欢喝茶,茶成为不了主流,就是因为茶的包装不好。
而且喝茶方法也太繁琐,茶饼到手,必须得煮几个时辰的水,等到喝茶,人的兴趣早就下去了。
而他便是打算从这入手,将茶彻底快餐化!
也就是做到开盖便可以泡!!
此刻,长乐静静地聆听着。
这两个时辰之内,她也是第一次了解到“快餐化”是什么意思。
也了解到,这个计划……如果成功的话多么的可怕!
要知道,现在茶并不是主流,就因为喝茶方法太繁琐,所以基本只流行于王侯贵族。
而如果自己夫君方法成功,那么只要一壶热水,就能够做到开盖既可以饮用。