第14章 开酒馆的想法(2/4)
时值六月酷暑来临,想到今天是儿童节,将电动车找个胡同停下,在微信上给桑婉发了三千元,备注说道:六一快乐,桑婉小朋友。
桑婉领了转账,跟我打起了视频,视频过后,我在胡同里开始乘起了凉,我感觉这太阳好像是要杀了人,杀死我们这些为了生活,风吹日晒的人。
靠在墙边的一个小哥,将电动车骑到我身边,递来一根香烟说道:“这么热的天还出来跑外卖啊?”
接过陌生人的好意,点燃这支利群,我说道:“没办法啊,家里还有个妹妹要上大学,你不也是吗!这大热天儿出来跑外卖。”
他笑了笑说道:“我和你不一样,我以前是跑外卖,现在就是给人送酒。”
看着并没穿外卖服的他,我问道:“是帮酒吧送的吗?还是和饭店和烟酒商是定点合作?”
他摇头说道:“不是,我这个就是自己在家调出来的酒,比酒吧那些卖的要便宜,在朋友圈里宣传一下,有单就送,没单就在家里歇着。”说完他拧动了电动车,骑到胡同口,回头说道:“跑两单就得了!这大热天儿,再中暑了,钱重要还是命重要啊?”
他的话让我陷入了一阵思考:我没有思考钱与命孰轻孰重的问题;而是想到了创业,自主创业,想到现在年轻人的消费方式,一种仓促略显不成熟的想法在我脑中形成出来。
给余玥打去电话,我笑着问道:“余老板,弟弟突然想做自己的老板了,有点儿想去卖酒,你有什么想说的吗?”
“桑大帅哥怎么突然想起来卖酒了?你的医生不做了啊?”
掐灭香烟,我叹气说道:“不想做了,没有那个心气了......”
“你是想开清吧还是迪厅?场地的选址有了吗?租金的预算是多少?设备的投入又是多少?是自己开还是合伙儿开?”
听着余玥一连串的问题,我语气不足地说道:“现在手上大概只有一万块钱......打算自己开。”
“你这一万怎么能把酒吧玩儿起来?有点异想天开了,桑大帅哥......”
“我压根儿就没想过盘活一个店面,我手上没有存款,背后也没有投资人,选址我就定在了出租屋。”
“出租屋?你要把你那小屋子改装成酒吧啊?”
“哪儿有那么扯淡,在你酒吧玩票儿这么长时间,我知道鸡尾酒这东西成本低;利润高,我是想在家里自己调酒,然后再加上配送服务。”
“但是你这么做的话,客源是没办法保证的啊!除非你能在营销方面,做得比较好,再打出自己的口碑,去包装,去经营......我知道你找我是干嘛了,你是想学调酒吧?抽个时间来我酒吧就好了,我让小高教你,鸡尾酒少不了基酒的基础,我一会儿给你推两个网上的店铺,你要真想做,就先从上面进一些基酒吧。”
挂断电话,我开始研究起了酒在哪里去卖,想到现在大信息化时代,微信的朋友圈无疑是最好的选择;在朋友圈的基础上,我打算再做一个小程序,以拓宽于接单的渠道,一边想着,我一边向酒吧驶去。
......
桑婉领了转账,跟我打起了视频,视频过后,我在胡同里开始乘起了凉,我感觉这太阳好像是要杀了人,杀死我们这些为了生活,风吹日晒的人。
靠在墙边的一个小哥,将电动车骑到我身边,递来一根香烟说道:“这么热的天还出来跑外卖啊?”
接过陌生人的好意,点燃这支利群,我说道:“没办法啊,家里还有个妹妹要上大学,你不也是吗!这大热天儿出来跑外卖。”
他笑了笑说道:“我和你不一样,我以前是跑外卖,现在就是给人送酒。”
看着并没穿外卖服的他,我问道:“是帮酒吧送的吗?还是和饭店和烟酒商是定点合作?”
他摇头说道:“不是,我这个就是自己在家调出来的酒,比酒吧那些卖的要便宜,在朋友圈里宣传一下,有单就送,没单就在家里歇着。”说完他拧动了电动车,骑到胡同口,回头说道:“跑两单就得了!这大热天儿,再中暑了,钱重要还是命重要啊?”
他的话让我陷入了一阵思考:我没有思考钱与命孰轻孰重的问题;而是想到了创业,自主创业,想到现在年轻人的消费方式,一种仓促略显不成熟的想法在我脑中形成出来。
给余玥打去电话,我笑着问道:“余老板,弟弟突然想做自己的老板了,有点儿想去卖酒,你有什么想说的吗?”
“桑大帅哥怎么突然想起来卖酒了?你的医生不做了啊?”
掐灭香烟,我叹气说道:“不想做了,没有那个心气了......”
“你是想开清吧还是迪厅?场地的选址有了吗?租金的预算是多少?设备的投入又是多少?是自己开还是合伙儿开?”
听着余玥一连串的问题,我语气不足地说道:“现在手上大概只有一万块钱......打算自己开。”
“你这一万怎么能把酒吧玩儿起来?有点异想天开了,桑大帅哥......”
“我压根儿就没想过盘活一个店面,我手上没有存款,背后也没有投资人,选址我就定在了出租屋。”
“出租屋?你要把你那小屋子改装成酒吧啊?”
“哪儿有那么扯淡,在你酒吧玩票儿这么长时间,我知道鸡尾酒这东西成本低;利润高,我是想在家里自己调酒,然后再加上配送服务。”
“但是你这么做的话,客源是没办法保证的啊!除非你能在营销方面,做得比较好,再打出自己的口碑,去包装,去经营......我知道你找我是干嘛了,你是想学调酒吧?抽个时间来我酒吧就好了,我让小高教你,鸡尾酒少不了基酒的基础,我一会儿给你推两个网上的店铺,你要真想做,就先从上面进一些基酒吧。”
挂断电话,我开始研究起了酒在哪里去卖,想到现在大信息化时代,微信的朋友圈无疑是最好的选择;在朋友圈的基础上,我打算再做一个小程序,以拓宽于接单的渠道,一边想着,我一边向酒吧驶去。
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