第115章 风风光光过年(2/4)
过年时,这些在城镇置业的人一般会回老家过年,每逢赶集日,镇上的热闹氛围依旧不减,充满了浓浓的年味和乡土气息。
“妈,今年我们家要包多少个粽子?“郝强在享用早餐时随口问道。
老家的粽子体积硕大,形状四四方方,每个粽子里都塞满了约半斤的糯米、两三两重的去皮绿豆,以及两三两重的五花肉等丰富的馅料。
这样的粽子,要煮七八个小时才熟透。
煮熟之后,一个粽子的重量就能达到一两斤,足以成为一家人的主食,满足一餐的需求。
与许多省份过年的习俗不同,郝强的老家并不热衷于包饺子或吃馄饨。
相反地,大粽子在这里扮演着至关重要的角色。
当地人也不习惯制作腊肉,由于气候问题,经常有回潮天,很容易发霉。
郝强老家的习俗与北方的过年习惯截然不同,同样,北方人也可能对南方的这些传统感到陌生。
“大概要包二十来个吧,你外婆家去年有白事,所以三年内不能包粽子,我们要送几个过去。“母亲解释道。
“哦。”
郝强点头表示理解,在他们这里,过年探亲时通常会准备两样礼物:一是送鸡鸭,二是送两个大粽子。
送粽子时有一个特别的讲究:如果这家亲戚有白事,那么三年内不能包粽子,而且在头年,其他亲友也不能送粽子。
“我去买烟花鞭炮吧,开车送你和伯母一起去,年货这么多,你们提回来也不方便。”郝强说道。
他们这里的习俗是,大年三十前,要在村里的祠庙和自家的香案前烧香拜佛,而凌晨时分则要在家里再次进行烧香拜佛的仪式,并且每家每户都要放鞭炮。
虽然这些流程有些繁琐,但能让当地人铭记祖先和传统,即使在外地赚得再多,回到农村家里时也要遵循这些习俗。
郝强认为这样的传统很有意义,每年回老家烧香拜佛,不忘祖先,也能与同辈的兄弟姐妹保持联系。
否则,没有这样的机会,后辈人之间可能就没有交集,时间长了,很可能会忘记祖先和传统。
“嗯,我也是这么想的。”刘凤清露出了欣慰的笑容,她之前还担心儿子会偷懒,整天躲在家里不愿意出门。
自家有小车的话,在过年时就特别方便了。
“妈,今年我们家要包多少个粽子?“郝强在享用早餐时随口问道。
老家的粽子体积硕大,形状四四方方,每个粽子里都塞满了约半斤的糯米、两三两重的去皮绿豆,以及两三两重的五花肉等丰富的馅料。
这样的粽子,要煮七八个小时才熟透。
煮熟之后,一个粽子的重量就能达到一两斤,足以成为一家人的主食,满足一餐的需求。
与许多省份过年的习俗不同,郝强的老家并不热衷于包饺子或吃馄饨。
相反地,大粽子在这里扮演着至关重要的角色。
当地人也不习惯制作腊肉,由于气候问题,经常有回潮天,很容易发霉。
郝强老家的习俗与北方的过年习惯截然不同,同样,北方人也可能对南方的这些传统感到陌生。
“大概要包二十来个吧,你外婆家去年有白事,所以三年内不能包粽子,我们要送几个过去。“母亲解释道。
“哦。”
郝强点头表示理解,在他们这里,过年探亲时通常会准备两样礼物:一是送鸡鸭,二是送两个大粽子。
送粽子时有一个特别的讲究:如果这家亲戚有白事,那么三年内不能包粽子,而且在头年,其他亲友也不能送粽子。
“我去买烟花鞭炮吧,开车送你和伯母一起去,年货这么多,你们提回来也不方便。”郝强说道。
他们这里的习俗是,大年三十前,要在村里的祠庙和自家的香案前烧香拜佛,而凌晨时分则要在家里再次进行烧香拜佛的仪式,并且每家每户都要放鞭炮。
虽然这些流程有些繁琐,但能让当地人铭记祖先和传统,即使在外地赚得再多,回到农村家里时也要遵循这些习俗。
郝强认为这样的传统很有意义,每年回老家烧香拜佛,不忘祖先,也能与同辈的兄弟姐妹保持联系。
否则,没有这样的机会,后辈人之间可能就没有交集,时间长了,很可能会忘记祖先和传统。
“嗯,我也是这么想的。”刘凤清露出了欣慰的笑容,她之前还担心儿子会偷懒,整天躲在家里不愿意出门。
自家有小车的话,在过年时就特别方便了。