下午五点后,用餐的高峰时段开始。

    而今天,恰逢周日,正佳广场人流量非常大。

    郝建军目睹着带着好奇心的顾客们陆续走进店内,他的脸上洋溢着灿烂的笑容,仿佛看到了生意兴隆的美好前景。

    随着时间的推移,到了晚上七点时,开台75桌,大约有两百多名客人。

    到了晚上九点,累计开桌数量达到100桌。

    看到这一幕,郝建军悬着的心终于放了下来。

    即便今天有折扣活动,但按照目前的形势,今天的盈利也能达到两三千元。

    晚上十点钟,郝建军看到儿子郝强走了过来,立刻迎上前去,略带激动地跟他分享了这个好消息:“儿子,今天一共开了105桌了!

    我问了店长,他说营业额大概有1.5万元,应该有盈利了。”

    郝强听后,并没有表现出过多的惊喜或失望,淡定回道:“爸,今天是周日,客源自然多一些。

    明天周一,营业额有可能腰斩了。”

    “会跌这么多?”郝建军听闻儿子的话,心中不禁一紧,眉头紧皱,“我看老店在非周末时,生意比周末低不了多少。”

    “那不一样的,老店的生意一直都很火爆,周末更是座无虚席。”郝强轻轻摇头,随后露出一个笑容,安慰道,“爸,没事,今天开业生意也不算差。

    等口碑慢慢积累起来,有影响力后,生意很快好起来的,我还是有信心的。”

    郝建军点了点头,虽然心中仍有些担忧,但还是选择相信儿子的话:“哎,好吧,希望如此。”

    一天支出五六千块钱啊,多耗一天,他就心疼。

    其实,郝建军这种心态也正常,他和老婆辛苦干一年甘蔗,净收入也达不到五六千块。

    店长汪思聪看到老板郝强到来,立刻走过去向他详细汇报了今天的营业情况。

    从客流量的变化、菜品销售情况到服务质量的反馈,店长都一一进行了说明。

    郝强认真听着店长的汇报,只是没有展露出喜悦或失望。