周四,人间烟火的生意持续维持前几天的火爆。

    当天的营业额,也攀升至新高:

    8665元!

    慕香园不甘示弱,通过推出新菜品和举办优惠活动,使得生意逐渐升温。

    45岁的老板张富,目睹着人间烟火生意兴隆的场景,心中不禁泛起阵阵嫉妒之情。

    人间烟火的单价与自家餐厅相差无几,都是主打养生火锅。

    张富和店员也没有品尝过人间烟火的火锅口味,在他看来,肯定都相差不大。

    实际上,人间烟火要比慕香园要好上两个档次,就是100分与80分的差距。

    在张富看来,人间烟火之所以能够火爆,很大程度上得益于郝强本身的名气,以及餐厅独特的装修风格深受年轻人的喜爱。

    这一点,他深感无力。

    降维打击,根本不是靠宣传能够对抗的。

    他有时候暗骂:麻的,这个富二代,家里都这么有钱了,还进餐饮行业折腾什么,祸害我们这些小老百姓,去当明星岂不是更加赚钱?

    要不,做其它行业也行啊,做餐饮真的很累的。

    周五下午三点钟,大多数火锅店在这个时间段都陷入了短暂的冷清。

    张富来到一品锅火锅店,找刘归闲谈。

    两人坐在座椅上,边抽烟边喝茶闲聊。

    张富好奇地问刘归:“刘老板,你家昨天开了多少桌?”

    “二十桌出头吧,你那有三十台了吧?一向生意都不错。”刘归随意说道,他知道这个张富过来,肯定不是找安慰。

    “我这有优惠活动,赚的利润不如你,现在生意真是一天不如一天了。”张富叹气道,人间烟火开业前,他家店平均每天维持在25桌左右,到了周末随随便便能突破三十桌。

    他家火锅店面积大一些,位置也不错,租金高。