第195章 临阵换菜(2/9)
“切羊肉,取腰部的肉,切作三公分方块,烫水后弃之。”
“鳜鱼,以筷自其口掏去内脏及鳃,不可损其肉质。”
“葱姜与香菜,悉数预备妥当。”
闻言,其余厨子皆怔住,不明他意欲烹饪何等珍馐。
唐国忠毫不犹豫,当即派人取肉。
见鱼时,他望向同伴。
“我尚能切肉,但鱼技不佳,哪位擅长?”
席明放下勺,前来接替。
“我来负责。”
楚逸与邱园亦步至近前,询问江兵尚需何物。
他们看出江兵将要操办大餐,难怪陶家答应临时更替菜单。
“整鸡去内脏,腹部完整。”
“木耳浸软后撕碎,火腿与竹笋均切片。”
“鸡肉最好是黄山的石鸡,若无,普通鸡也可。”
......
随着指令下达,整个厨房再度忙碌起来。
有人四处搜寻食材,有人原地专心切菜,不敢片刻耽搁。唯有梁宇航,站在角落,心中五味杂陈。
明明大家都在帮自己解围,但他们之间似乎隔着无形的屏障。
梁宇航感到自己被孤立,对江兵的不满油然而生。
他全然忘记,若非江兵出面,此刻他早已遭陶家困扰。
“鳜鱼,以筷自其口掏去内脏及鳃,不可损其肉质。”
“葱姜与香菜,悉数预备妥当。”
闻言,其余厨子皆怔住,不明他意欲烹饪何等珍馐。
唐国忠毫不犹豫,当即派人取肉。
见鱼时,他望向同伴。
“我尚能切肉,但鱼技不佳,哪位擅长?”
席明放下勺,前来接替。
“我来负责。”
楚逸与邱园亦步至近前,询问江兵尚需何物。
他们看出江兵将要操办大餐,难怪陶家答应临时更替菜单。
“整鸡去内脏,腹部完整。”
“木耳浸软后撕碎,火腿与竹笋均切片。”
“鸡肉最好是黄山的石鸡,若无,普通鸡也可。”
......
随着指令下达,整个厨房再度忙碌起来。
有人四处搜寻食材,有人原地专心切菜,不敢片刻耽搁。唯有梁宇航,站在角落,心中五味杂陈。
明明大家都在帮自己解围,但他们之间似乎隔着无形的屏障。
梁宇航感到自己被孤立,对江兵的不满油然而生。
他全然忘记,若非江兵出面,此刻他早已遭陶家困扰。