第101章 烧鱼烩面二(2/5)
江兵洗净菜，抬起头说：
"今天打算做糖醋鱼片，红烧羊排，清炖排骨，狮子头汤，鸡汁豆腐，酥炸藕条，贝肉冬瓜，咸煎丸子，桶子鸡，五香牛肉，肚丝汤，还有丸子汤。"
原本担忧的观众立刻被丰富的菜单吸引。
"好多菜都没尝过，好期待呀。"
"厉害了！"
"听名字就知道美味，都是硬菜。"
"我是本地人，这几道菜都是招牌，不是一般厨师能做的。"
"没错，糖醋鱼片可不容易。"
"真的吗？"
"主播烹饪技术没问题吧？"
"前面的朋友说的是真的，我来证实一下。"
"如果江兵能做成功，我真的会佩服他。"
微微走近，轻声问道："有什么我可以帮忙的吗？"
江兵爽快地指了指土灶："烧火。"
二人一拍即合，一个指挥，一个执行。
江兵取出预先准备的肉类，同时对着镜头说：
"村里人不多，我们的食材足够晚上宴席用。"
"先做五香牛肉和桶子鸡。"
他将牛肉切割成大块，放入冷水中浸泡。
整只鸡，先是去掉了鸡翅尖，然后在右翅下方划个小口。
"今天打算做糖醋鱼片，红烧羊排，清炖排骨，狮子头汤，鸡汁豆腐，酥炸藕条，贝肉冬瓜，咸煎丸子，桶子鸡，五香牛肉，肚丝汤，还有丸子汤。"
原本担忧的观众立刻被丰富的菜单吸引。
"好多菜都没尝过，好期待呀。"
"厉害了！"
"听名字就知道美味，都是硬菜。"
"我是本地人，这几道菜都是招牌，不是一般厨师能做的。"
"没错，糖醋鱼片可不容易。"
"真的吗？"
"主播烹饪技术没问题吧？"
"前面的朋友说的是真的，我来证实一下。"
"如果江兵能做成功，我真的会佩服他。"
微微走近，轻声问道："有什么我可以帮忙的吗？"
江兵爽快地指了指土灶："烧火。"
二人一拍即合，一个指挥，一个执行。
江兵取出预先准备的肉类，同时对着镜头说：
"村里人不多，我们的食材足够晚上宴席用。"
"先做五香牛肉和桶子鸡。"
他将牛肉切割成大块，放入冷水中浸泡。
整只鸡，先是去掉了鸡翅尖，然后在右翅下方划个小口。