是我孟浪了,陈猛讪讪。

    “说正事,你打算养殖小龙虾,了解它的习性,生物特征,以及常见的病虫害吗?”江瑶话锋一转道。

    “好像都不足知道。”

    “什么都不知道也敢人工养殖?”江瑶瞪大眼珠子。

    “很难吗?我看小龙虾在野外很容易成活生长的?我们村里的河沟田边到处都是,一抓一大把。”

    “那是两回事,野外生长,空间足够,营养足够,天气,温度,湿度等等都以自然为主,没有人为干涉,并且野外生长的虾,看似成活率很高,实际上并不是如此。那只是你的错觉,没有天敌,长年累月积累下来的。所以显得到处都是。你养殖小龙虾,肯定不是为了看吧?”江瑶说道。

    “那当然,我在青山县开了一家餐馆,专卖这个。”

    “我想也是,曾经在南方沿海见过别人吃这玩意,不过我不敢吃,寄生虫太多。”江瑶说道。

    “江教授不愧见多识广,我们这儿的人根本不知道这东西能吃。这玩意寄生虫虽然多,但是高温蒸煮之后,基本都能杀死。”陈猛赞道。

    “你是开餐馆的,当然这么说。”

    江瑶瞪了他一眼,不过也没再诋毁他,显然认为陈猛说的有道理,顺手拿起茶杯喝了一口,继续道,“野生的小龙虾个头小,生长周期也长,一般从出生都可以食用,至少四到五个月……”

    “时间太长了,会提高成本。”陈猛眉头一皱。

    “不过现在的人工养殖技术已经成熟,这东西也不是什么很难伺候的主,如果养殖方法得当,生长周期可以缩短到两三个月,而且个头大,肉质肥美,倒是一门不错的生意。”江瑶又说道。

    “夏副乡长说,江教授专业知识强,果然不假,养殖小龙虾能不能成功,就拜托江教授了。”陈猛带着一丝尊敬地道。

    “养殖肯定能成功,毕竟难度系数不高,就看能不能达到你期望的经济价值。”

    “由你指导,肯定可以。”

    “那可不一定,你也别抱太高的期望,我也是第一次接触小龙虾的人工养殖,也需要慢慢摸索。”

    江瑶转身从书架上拿出一本书,递给陈猛,“这本书你带回去好好看,毕竟我不可能去青山县现场指导你养虾,需要靠你自己,实在有什么不懂的,或者出了什么问题,我再帮你解决。”

    “行。”

    陈猛看了看书名,克氏螯虾的人工养殖技术,不厚,也就百来页的样子。