第535章 奶茶(1/4)
关好封不说，她都忘记这里有奶茶了。
奶茶的配方叶若颖是一次性给他的，所以平时并没有给奶茶方子。
因为奶茶的品种很多，也杂，很多时候都是靠他们自己研发出来。
但是奶茶最关键的便是奶了，而这里的奶想要去腥，也就只有叶若颖这里有方子。
所以外间店铺哪怕想要做奶茶，但因为没法去腥，做出来的奶茶味道就是不如她的。
通常不出三个月便会支撑不下去了。
而且这商铺刚开的时候，叶若颖便已经说过，让他们务必要用最新鲜的牛奶。
千万不能隔夜，当天无论有没有售卖完，第二日都不能再用了。
对于这点，身为大夫的叶若颖很清楚。
这里没有冰箱保鲜，牛奶在常温下放一晚，肯定会变质。
极其容易引起食物中毒。
一旦食物中毒，对于一家酒楼的打击可以说是致命的。
不过如今说到奶茶，叶若颖还真的是很怀念。
从穿越过来到现在，也就刚开始制作奶茶的时候喝过。
到如今，也有两年多了。
很快，一杯奶茶便放到了她的面前。
闻着那奶郁香十分浓重的奶茶，叶若颖内心满足极了。
小小的尝了一口，这才开口道：“味道很不错，甜度适中，只是如果可以再加点冰就最好了。”
后面的话，她说得很小声。
因为她自己也知道，想要在这个时候加冰，应该有点不切实际了。
奶茶的配方叶若颖是一次性给他的，所以平时并没有给奶茶方子。
因为奶茶的品种很多，也杂，很多时候都是靠他们自己研发出来。
但是奶茶最关键的便是奶了，而这里的奶想要去腥，也就只有叶若颖这里有方子。
所以外间店铺哪怕想要做奶茶，但因为没法去腥，做出来的奶茶味道就是不如她的。
通常不出三个月便会支撑不下去了。
而且这商铺刚开的时候，叶若颖便已经说过，让他们务必要用最新鲜的牛奶。
千万不能隔夜，当天无论有没有售卖完，第二日都不能再用了。
对于这点，身为大夫的叶若颖很清楚。
这里没有冰箱保鲜，牛奶在常温下放一晚，肯定会变质。
极其容易引起食物中毒。
一旦食物中毒，对于一家酒楼的打击可以说是致命的。
不过如今说到奶茶，叶若颖还真的是很怀念。
从穿越过来到现在，也就刚开始制作奶茶的时候喝过。
到如今，也有两年多了。
很快，一杯奶茶便放到了她的面前。
闻着那奶郁香十分浓重的奶茶，叶若颖内心满足极了。
小小的尝了一口，这才开口道：“味道很不错，甜度适中，只是如果可以再加点冰就最好了。”
后面的话，她说得很小声。
因为她自己也知道，想要在这个时候加冰，应该有点不切实际了。