二月普通人家还没有青菜吃,顶多去山野之间挖些野菜。

    而万客来火锅不光各色青菜俱全,还有窖藏的莲藕、马蹄、冬瓜之类的菜品。

    吃了一个长冬的白菜萝卜,咸菜腊肉,都想换换口味。

    一看新开张的酒楼有这么多新鲜菜品,那贵些的羊肉锅、牛肉锅吃不起,便宜的鱼片锅、鸡肉锅一家人还是能敞开吃一顿的。

    那火锅的锅底极香,春风一吹,半条街都是香味,一时整个县城的人都被万客来火锅吸引。

    或是三五个好友,或是商人谈事,或是一家出游,都选择来吃火锅尝个鲜。

    沈冬素在县城连住几天,天一亮就去酒楼帮忙,煎蛋饺、打鱼丸、剁肉丸、包燕饺……

    后世吃火锅的必点菜,都在被她和胖大厨给倒腾了出来。

    刘管家每天跟凌墨萧上报,万客来的生意有多好啦、座无虚席啦、已经让庄子上的农户种菜养猪,专供万客来……

    结果刘管家发现,王爷听到这些消息并没有多开心,反而皱眉问:“沈姑娘还在酒楼没回家?”

    刘管家小心地道:“是的,沈姑娘近来都宿在酒楼附近的宅子里,天一亮就去酒楼帮厨,天黑落锁,对完账才回去。”

    然后刘管家就发现,凌王的眉皱的更深了,刘管家心一慌,哪里不对吗?

    沈姑娘和贾大厨兢兢业业,把酒楼生意料理的蒸蒸日上,估计一个月赚的银子,比一个庄子一年的收成都多呢!

    凌王沉思片刻后道:“开春了,棉线作坊的建设提上日程,酒楼即已步入正轨,就让沈姑娘回来。

    香膏作坊要扩大,棉线作坊也需要她来规划。”

    刘管家这才后知后觉,王爷是想让沈姑娘在凌府,而不是一直留在县城,几天都见不到人影。

    他忙派人到县城请沈冬素回来,酒楼的厨子的管事,都是凌王的人,沈冬素倒也不担心自己走后会出事。

    便和胖大厨约好,她每半个月来对一次账,有问题随时差人喊她来。

    临走时打包了几盒蛋饺、丸子、羊肉,还有一大包火锅底料,鸳鸯锅到不用拿,家里就有。

    回到沈家,当天晚上全家打火锅,沈爷爷很喜欢,几个孩子更不用说,皆吃的满头大汗,喜笑颜开。