第77章 红烧肉(2/5)
正好趁现在拿出来炒熟，往后省的处理了。
大锅灶里添上了火，将一大篮子核桃倒了进去。
炒熟之后，又装进了篮子里，空间里只留了几斤黄豆，留着以后生豆芽，剩下的黄豆都拿了出来。
放在了大锅里继续炒，打算炒熟之后磨成豆粉，以后想用的时候也方便。
大灶里一边翻着锅里的黄豆，一边不时的往嘴里扔几个。
这炒熟的黄豆真是越嚼越香，最主要是营养也丰富。
将炒熟的黄豆盛了出来，足足装满了两个大盆。
等忙完这些就快到晌午了，舀了多半盆的糙米淘洗干净，先用小灶焖了起来。
又从空间里拿出了一块野猪肉，切成了小方块。
既然要调养身子，那没肉肯定是不行的。
还真没用红糖熬过糖色，今儿个就试验一把。
大锅灶里添上了火，先把一大碗的猪肉倒进去炒了炒。
等油被炸出了一些，又将肉盛了出来，放进红糖开始熬糖色。
见冒小泡泡了，直接下肉块，一顿猛翻之后，又加了些调料，然后添了一舀子水。
这才盖上了锅盖开始烧火，一边烧着火，一边吸着鼻子。
这用红糖炒的糖色也挺香的，这会子满屋都是肉香。
要是有粉条就好了，想着下次进城的时候一定要买些。
心里正寻思着，沈北轩就从外面走了进来，看着他手里拎着的那只大公鸡，顿时咧着嘴笑了。
“这鸡是你买的？”
看着这只大公鸡，没有十斤也得有个七八斤重。
大锅灶里添上了火，将一大篮子核桃倒了进去。
炒熟之后，又装进了篮子里，空间里只留了几斤黄豆，留着以后生豆芽，剩下的黄豆都拿了出来。
放在了大锅里继续炒，打算炒熟之后磨成豆粉，以后想用的时候也方便。
大灶里一边翻着锅里的黄豆，一边不时的往嘴里扔几个。
这炒熟的黄豆真是越嚼越香，最主要是营养也丰富。
将炒熟的黄豆盛了出来，足足装满了两个大盆。
等忙完这些就快到晌午了，舀了多半盆的糙米淘洗干净，先用小灶焖了起来。
又从空间里拿出了一块野猪肉，切成了小方块。
既然要调养身子，那没肉肯定是不行的。
还真没用红糖熬过糖色，今儿个就试验一把。
大锅灶里添上了火，先把一大碗的猪肉倒进去炒了炒。
等油被炸出了一些，又将肉盛了出来，放进红糖开始熬糖色。
见冒小泡泡了，直接下肉块，一顿猛翻之后，又加了些调料，然后添了一舀子水。
这才盖上了锅盖开始烧火，一边烧着火，一边吸着鼻子。
这用红糖炒的糖色也挺香的，这会子满屋都是肉香。
要是有粉条就好了，想着下次进城的时候一定要买些。
心里正寻思着，沈北轩就从外面走了进来，看着他手里拎着的那只大公鸡，顿时咧着嘴笑了。
“这鸡是你买的？”
看着这只大公鸡，没有十斤也得有个七八斤重。