第二十二章 低调开业(1/3)
开业了,但是没人光临。
时间太早,而且这里的人也没吃午饭的习惯。
到了晌午头,二楼临窗的包间里还是开了一桌。
就是招待吴掌柜几个,毕竟大家吃了还要往回赶,顺便让给点评一下。
先上来几碟子凉菜,然后烧鸡、肘子摆了上来。
然后就是四喜丸子,九转大肠。
除了女掌柜,大家都是吃过一次的,菜上了桌,说声“请”,就开始不约而同的抢大肠吃。
她本待矜持一下,奈何发现大肠消失的太快。
当即不再犹豫,一筷子夹了一段色泽红亮的大肠放到自己的碗碟里,再想继续抢时,已经没有了。
抢是有道理的,女人将属于自己的那一块夹起来细嚼慢咽,才惊奇的发现,原来猪内脏还能做出这般美味来。
枣红色的外皮被煮出了许多的褶皱,大肠处理的相当好,吃起来没有一点脏腥气。
咬上一口既有韧性又有嚼劲,肉质鲜嫩多汁。
口感更是丰富多样,细品之下,包含酸甜苦辣咸人生五味。
三味不压酸甜,肥而不腻,鲜美可口,吃后果然还想再吃,那叫一个回味无穷。
太吃亏了,女人眼睛刀子般剜向众人,这厮们好卑鄙,吃东西不顾人,没一个讲究的。
就在这时,曾经是自己家小二的丘小乙又托来两盘热菜,介绍说是芫爆肚丝和爆炒腰花,让趁热吃凉了不好。
这回可是不能让了,她也加入了抢夺大军里头,筷子不停,碗碟须臾叠的老高,眼见着两盘都空了,这才心满意足的慢慢品味。
“长见识了吧张家娘子,当初你若是肯花那五贯钱···”老吴吃了几杯,开始埋汰人。
“给他十贯也白塔,”女掌柜心中豁达了,说道:“人家柳郎君有大志向的,不是多少钱能留住的问题。”