眼见着大兴城难捱的五月又到了,暑热已经席卷了大街小巷。杨菀之和焚琴二人搬着竹编的躺椅躺在院子里的枇杷树下乘凉。这枇杷树是杨菀之刚搬来的时候栽的,至今已庭庭如盖。即便如此,还是很热。焚琴早上出去摘莲蓬的时候顺便也摘了荷叶,本来说给杨菀之做荷叶稀饭,这会儿却被焚琴盖在脸上遮挡从树叶间透下来的阳光。

    杨菀之懒洋洋地窝在竹椅上剥莲蓬。这会儿的莲蓬嫩生生的,吃在嘴里汁多不说,莲心还没苦味,甜甜的。就是这大兴的莲蓬没有江南的饱满,倒是遗憾。

    焚琴的声音从荷叶下面传来:“大人,我好想吃酥山啊。”

    这酥山是沿着商道传来中原的吃法,焚琴跟着杨菀之在公主府中吃过一次,做法并不复杂——将冰块捣碎堆成山状,再往上淋上奶酪、酥油、蜜糖,插上鲜花作为装饰。只是大兴的冰很贵,食用冰更是,寻常百姓吃不起。

    杨菀之幽幽看了一眼焚琴,道:“想吃就自己去买。”

    “宋记甜水铺的酥山一碗就要卖二百文!”焚琴大呼,“我哪吃得起!”

    “你吃不起,我也吃不起。”杨菀之一边晃荡着摇椅,一边往嘴里塞剥好的莲子。虽说现在她一个月已经涨到了十两银子,但二百文一碗的酥山还是会让她心疼。

    不过这天气确实是热得难受,大兴就像是个大火炉,年年夏天都这样。

    但她自己也会贪凉,只道:“过两日宫里就会给官员发冰了,再忍忍。”

    “呜呜……”焚琴热得难受。

    “要不晚上去公主府,蹭一口槐叶冷淘?”

    焚琴垂死病中惊坐起,立马举双手双脚赞同:“我们现在就去吧,槐叶冷淘怪麻烦的,免得晚上吩咐厨房做不过来。”

    槐叶冷淘也是从宫中流出来的美食,只不过原料便宜,所以很是亲民,也是朝廷的公厨夏日很爱做的朝食。采青槐嫩叶捣汁和入面粉,做成细面条,煮熟后放入冰水中浸漂,其色鲜碧,然后捞起,以熟油浇拌,放入井中或冰窖中冷藏。食用时再加佐料调味,成为令人爽心适口的消暑佳食。辛周官员的福利很好,九品以上的官员都可以享受公厨的食物,不同品级官员的份例有所不同,但这槐叶冷淘是人人都能吃到的,因此格外受推崇。

    今日杨菀之难得休息,如今天气太热,原本只想在家发发呆、看看书,但若是去公主府玩会儿也不错。杨菀之的官邸到公主府骑马不过两刻钟,杨四见杨菀之二人来了,很是高兴,要拉着她二人去水榭里吃西瓜。

    这西瓜原本是回纥人贡来宫中的贡果,但如今因为和突厥、波斯的通商,这西瓜已经不算什么稀罕瓜果了,大兴周围也有不少果农在种,大兴的果农种出来的瓜便宜,二十文就能买一整个儿。只是公主府里的西瓜还是从陇右道一带运来的,比大兴的瓜要甜上许多。西瓜被用冰水镇过,一口下去,身上的热气全都消了。焚琴一面感动得仰天长叹,一面大口吃瓜。

    杨菀之也爱吃这个,之前夏日在营造上时最喜欢的就是坐在烈日下啃上一口西瓜,一天的汗水都被这一口汁水饱满的瓜果抵消了。但公主府里的西瓜比营造上斯文,都被厨子切成了四四方方的小块,用银叉插着吃,一口一个,也不会把衣服弄脏。

    “平儿不在府上?”杨菀之问道。

    “公主陪钱郎君出门了。”杨四如实回答,“这些日子一直在忙着迁宫的事情,今天难得落得休沐日,公主说要和钱郎君一起看看布庄和茶楼的生意——顺便躲一下姚驸马和章郎君。”

    后半句,杨四刻意压低了声音。不过这水榭里就她们三人,也没什么必要,重在营造一个氛围。