第70章(2/2)
“宋婶，今天晚上排骨就我来做吧，第一次到家里也应该让你们也尝尝我的手艺。”
宋婶还能说什么，她发现这姑娘是个有主意的，她也管不住啊：
“那你缺什么告诉我啊。”
“那宋婶帮我去弄四个大土豆吧，还有葱姜蒜辣椒吧”
她今天出去的时候，看见家里人不少，排骨不够多，炖的时候最好还是要加点土豆一起来吃。
宋婶干脆利落地外面挖回来四个大土豆，还有一把子葱姜蒜辣椒，在水盆里洗好才送了过来。
过来以后就发现屋子里竟然还多了调料跟油：
“小许，有油的，你这孩子怎么连这个都带啊？”
许年年打算炒两个菜，一个排骨炖土豆，一个粉蒸排骨。
排骨先用剁骨刀分成小块，放到一旁用冷水浸泡。
趁着这个时间再将土豆切成大小合适的颗粒，切好葱姜蒜，因为家里有小孩子辣椒她就切了一点点。
接下来就是粉蒸肉的准备工作，将排骨用面粉抓拌均匀后用水洗干净，加入生姜丝，加入一些调料抓匀后腌制它。
先放了油进去，然后放调料爆香，香味道瞬间充满了整个厨房。
宋婶就站在一旁，看这个放油量眼睛直突突，好家伙。
但是别人做菜她也不可能指挥。
村里炒菜的时候，都习惯用棉布将锅的四壁擦一下，沾上点油花就可以了。
哪里见得了这场面，好家伙，她原本在门口站着，这下子自己走了出去，
她怕下一秒心疼的泪水从嘴角流出来。
厨房里，许年年已经将排骨染上糖色了，最后将土豆放了进去，再翻炒了一下，加入热水就盖上了锅盖。
任凭他在里面咕嘟了。
宋婶还能说什么，她发现这姑娘是个有主意的，她也管不住啊：
“那你缺什么告诉我啊。”
“那宋婶帮我去弄四个大土豆吧，还有葱姜蒜辣椒吧”
她今天出去的时候，看见家里人不少，排骨不够多，炖的时候最好还是要加点土豆一起来吃。
宋婶干脆利落地外面挖回来四个大土豆，还有一把子葱姜蒜辣椒，在水盆里洗好才送了过来。
过来以后就发现屋子里竟然还多了调料跟油：
“小许，有油的，你这孩子怎么连这个都带啊？”
许年年打算炒两个菜，一个排骨炖土豆，一个粉蒸排骨。
排骨先用剁骨刀分成小块，放到一旁用冷水浸泡。
趁着这个时间再将土豆切成大小合适的颗粒，切好葱姜蒜，因为家里有小孩子辣椒她就切了一点点。
接下来就是粉蒸肉的准备工作，将排骨用面粉抓拌均匀后用水洗干净，加入生姜丝，加入一些调料抓匀后腌制它。
先放了油进去，然后放调料爆香，香味道瞬间充满了整个厨房。
宋婶就站在一旁，看这个放油量眼睛直突突，好家伙。
但是别人做菜她也不可能指挥。
村里炒菜的时候，都习惯用棉布将锅的四壁擦一下，沾上点油花就可以了。
哪里见得了这场面，好家伙，她原本在门口站着，这下子自己走了出去，
她怕下一秒心疼的泪水从嘴角流出来。
厨房里，许年年已经将排骨染上糖色了，最后将土豆放了进去，再翻炒了一下，加入热水就盖上了锅盖。
任凭他在里面咕嘟了。