这道菜最关键的步骤是浇汁,必须由他亲自来完成。

    左手锅巴,右手浇汁,章光航迈着他的大长腿在全场单身或未单身,未婚或已婚的女性难以压抑的惊呼声中,走到了评委席前。

    所有人都盯着他手上的动作。

    “刷拉。”

    “碰。”

    番茄色的滚烫浇汁儿和锅巴触碰,如平地惊雷,最响的一声之后一直在噼啪作响,这道菜原先的名字倒是比现在的名字更加贴切。

    桃花泛能体现出人面桃花相映红的意境,和这道菜的颜色非常相符,也好听,但平地一声雷似乎更符合这道菜此时的状态。

    “不错,有几分意思。”许成很满意。

    红色的虾仁卷曲,青豆翠绿,锅巴金黄,冬笋白嫩,青葱点缀,再加上最后浇上的番茄色的浇汁,美的如一幅画。

    去年今日此门中,人面桃花相映红。

    人面不知何处去,桃花依旧笑春风。

    江枫都暂且放下了小羊苏西的雕刻工作,盯着评委席上的噼啪作响的桃花泛。

    全场唯一没有被章光航的这道菜吸引目光的,就只有专心制作金丝烧卖的古力了。

    端完菜,章光航就返回到了厨艺台后。

    工作人员小姐姐虽然没有端到菜,但她得到了章光航的一个微笑和一句话,虽然只有三个字,足以让她沉醉和其她上位失败的工作人员小姐姐嫉妒。

    桃花泛是酸甜口的,食材丰富,锅巴酥脆,韩贵山一块接一块根本停不下来,一边吃还一边不住的感叹。

    “不错呀,这道菜真的不错呀,真的挺好吃的!”

    “是还可以,有点初心的味道。”许成赞同道。

    “吴丫头跟他比还是差点火候。”裴盛华道。

    “他们俩差了快10岁,当然差点火候。”佟德晏道。