大家都是看过《知味》的人，谁还不知道这两道菜的来历啊。
江建国一直不说话，闭着眼睛深吸一口气：“我好像闻到了炖牛肉的味道。红萝卜炖牛肉！对，应该就是红萝卜炖牛肉。”
江建康也深吸一口气，发现味道太杂根本闻不出牛肉味，也不知道大哥是怎么闻出来的，红萝卜炖牛肉根本不在他的猜测范围里。
江建康只能学着刚才江建国的模样，深吸一口气大喝：“凤凰蛋！”
江建国使劲闻了闻，一脸狐疑：“没有凤凰蛋的味啊，而且现在离开开饭还有二十来分钟呢，怎么可能现在就烧凤凰蛋？”
“绝对有凤凰蛋的味，我天天在后厨跟江枫就隔着一个灶，老闻见这味错不了。再说，凤凰蛋怎么就不能现在烧了？万一小枫后面还排了好几道一刻都不能耽误的菜呢？凤凰蛋放个十来分钟味道又不会变。”江建康开始强词夺理。
虽然他是在胡搅蛮缠，江枫现在还在煮鱼丸根本不可能有凤凰蛋的味道传出来，但他有一句话说对了，凤凰蛋后面是有菜。
拔丝山药和金玉白菜。
拔丝山药排在凤凰蛋后面是因为这道菜就得趁热吃，凉了丝就拔不出来。
至于金玉白菜，因为这道菜是真正的压桌菜，也是江家年夜饭桌上最应该出现的菜。
这道菜必须最后做，第一个上桌，有了这道菜江家的年夜饭才算完整。
随着一道又一道菜完工，盖盖，保温，海参鲍鱼汤也从灶上端了下来，江枫在两位老爷子的注视下开始制作金玉白菜。
其实决赛比完那天开始，江枫就一直在等待两位老爷子问他自己是怎么学会金玉白菜的，他早就编好了一套说辞，可两人迟迟没有来问。
一直到他告诉许成，许成写完《知味》的文章，《知味》发刊，两位老爷子都没有问。
他们仿佛就这么轻而易举的默认和接受了江枫会做金玉白菜，即使他们只是见过，都没有尝，也没有要求江枫再在他们面前做一次金玉白菜。
但江枫知道，他们两个远没有表现出来的那么平静。
因为从白菜入锅的那一刻起，两人的视线就一直盯着锅，盯着他的手，目光灼热，无法忽视。
他都不用回头就可以想象出两位老爷子目不转睛，有些紧张甚至还有些期待的样子。
两位老爷子确实如此。
江卫国对金玉白菜的记忆非常有限，他只记得有这样一道制作过程极其复杂的鲜草味的白菜，具体的制作过程，大致是怎么做的实际上都模糊了，就连味道也记不太清。
江建国一直不说话，闭着眼睛深吸一口气：“我好像闻到了炖牛肉的味道。红萝卜炖牛肉！对，应该就是红萝卜炖牛肉。”
江建康也深吸一口气，发现味道太杂根本闻不出牛肉味，也不知道大哥是怎么闻出来的，红萝卜炖牛肉根本不在他的猜测范围里。
江建康只能学着刚才江建国的模样，深吸一口气大喝：“凤凰蛋！”
江建国使劲闻了闻，一脸狐疑：“没有凤凰蛋的味啊，而且现在离开开饭还有二十来分钟呢，怎么可能现在就烧凤凰蛋？”
“绝对有凤凰蛋的味，我天天在后厨跟江枫就隔着一个灶，老闻见这味错不了。再说，凤凰蛋怎么就不能现在烧了？万一小枫后面还排了好几道一刻都不能耽误的菜呢？凤凰蛋放个十来分钟味道又不会变。”江建康开始强词夺理。
虽然他是在胡搅蛮缠，江枫现在还在煮鱼丸根本不可能有凤凰蛋的味道传出来，但他有一句话说对了，凤凰蛋后面是有菜。
拔丝山药和金玉白菜。
拔丝山药排在凤凰蛋后面是因为这道菜就得趁热吃，凉了丝就拔不出来。
至于金玉白菜，因为这道菜是真正的压桌菜，也是江家年夜饭桌上最应该出现的菜。
这道菜必须最后做，第一个上桌，有了这道菜江家的年夜饭才算完整。
随着一道又一道菜完工，盖盖，保温，海参鲍鱼汤也从灶上端了下来，江枫在两位老爷子的注视下开始制作金玉白菜。
其实决赛比完那天开始，江枫就一直在等待两位老爷子问他自己是怎么学会金玉白菜的，他早就编好了一套说辞，可两人迟迟没有来问。
一直到他告诉许成，许成写完《知味》的文章，《知味》发刊，两位老爷子都没有问。
他们仿佛就这么轻而易举的默认和接受了江枫会做金玉白菜，即使他们只是见过，都没有尝，也没有要求江枫再在他们面前做一次金玉白菜。
但江枫知道，他们两个远没有表现出来的那么平静。
因为从白菜入锅的那一刻起，两人的视线就一直盯着锅，盯着他的手，目光灼热，无法忽视。
他都不用回头就可以想象出两位老爷子目不转睛，有些紧张甚至还有些期待的样子。
两位老爷子确实如此。
江卫国对金玉白菜的记忆非常有限，他只记得有这样一道制作过程极其复杂的鲜草味的白菜，具体的制作过程，大致是怎么做的实际上都模糊了，就连味道也记不太清。