院子里又排起了长队，江枫感觉小厮比最开始的时候更多了，从一排变成了两排，从清晨等到月挂柳梢头，等一盘盘菜不断从厨房里，人来人往，川流不息，却无比安静。
大翻勺是江承德练习的最后一个技法。
基本功七天一个周期，技法三天一个周期。当第六十六天结束，江枫以为第六十七天江承德会开始融会贯通，或者开始练习一个新的他想不到的东西的时候，江承德选择了停止。
这两个多月以来，他没有一天是停的，每天都在厨房里从早练到晚，围着锅炉灶台不知疲倦，仿若一个机器人只会不停的练菜，做菜，一盘盘喷香精美的菜品从他手中诞生。
现在他开始停止做菜。
在江枫觉得他即将融会贯通，成为一代宗师，真正开始书写属于自己的厨艺篇章的时候，江承德突然停下了。
他依旧每天都呆在厨房里，却不再拿菜刀，也不再拿锅铲，只是搬个小板凳静静的在厨房里坐着，像是思考又像是发呆一般的盯着炉灶看。
他这一坐就是三天。
这三天来江承德没有下过一次厨，连早餐都没做，江家的饭菜都是由江慧琴下厨炒的。江慧琴炒菜的时候江承德就坐在厨房里看，看江慧琴炒菜，就在旁边看着一声不吭，不发表评论也不动手，哪怕江慧琴有的时候炒出来的菜真的很不咋滴。
院子里的小厮都消失了，江卫今，江卫明这些年纪大的依旧每天照常去泰丰楼上班。江承德明明没有做菜，大家却依旧不敢打扰他。
也不是完全没有人来打扰，江承德停止做菜的第三天下午卢老板上门拜访了一次，倒没有提让江承德回去上班的事情，只是带了些燕窝虫草之类的补品，做出一副来关心江承德身体的样子。
江承德没见他，依旧呆在厨房里，还是江慧琴出面跟卢老板说她哥现在在想事情已经到了关键时刻，让卢老板不要进去打扰江承德。
江承德就像当年王阳明坐在自家院子里格竹子那样，天天对着锅炉格，也和当年王家人看王阳明一样，没人能看明白他到底在干什么。
可能江承德自己都不太明白。
但江枫有点明白了。
江承德现在已经厨艺大成，他现在已经掌握几乎所有的中餐技法，也在先前的两个月时间里从头到尾全部过了一遍。他现在在寻找一条属于自己的路，一条需要超脱这些技法之外，把这些技法真正吃透吃懂融会贯通的路。
大师，造诣极深。
宗师，开宗立派。
江承德正在经历大师到宗师的蜕变。
这一蜕变就是十几天。
大翻勺是江承德练习的最后一个技法。
基本功七天一个周期，技法三天一个周期。当第六十六天结束，江枫以为第六十七天江承德会开始融会贯通，或者开始练习一个新的他想不到的东西的时候，江承德选择了停止。
这两个多月以来，他没有一天是停的，每天都在厨房里从早练到晚，围着锅炉灶台不知疲倦，仿若一个机器人只会不停的练菜，做菜，一盘盘喷香精美的菜品从他手中诞生。
现在他开始停止做菜。
在江枫觉得他即将融会贯通，成为一代宗师，真正开始书写属于自己的厨艺篇章的时候，江承德突然停下了。
他依旧每天都呆在厨房里，却不再拿菜刀，也不再拿锅铲，只是搬个小板凳静静的在厨房里坐着，像是思考又像是发呆一般的盯着炉灶看。
他这一坐就是三天。
这三天来江承德没有下过一次厨，连早餐都没做，江家的饭菜都是由江慧琴下厨炒的。江慧琴炒菜的时候江承德就坐在厨房里看，看江慧琴炒菜，就在旁边看着一声不吭，不发表评论也不动手，哪怕江慧琴有的时候炒出来的菜真的很不咋滴。
院子里的小厮都消失了，江卫今，江卫明这些年纪大的依旧每天照常去泰丰楼上班。江承德明明没有做菜，大家却依旧不敢打扰他。
也不是完全没有人来打扰，江承德停止做菜的第三天下午卢老板上门拜访了一次，倒没有提让江承德回去上班的事情，只是带了些燕窝虫草之类的补品，做出一副来关心江承德身体的样子。
江承德没见他，依旧呆在厨房里，还是江慧琴出面跟卢老板说她哥现在在想事情已经到了关键时刻，让卢老板不要进去打扰江承德。
江承德就像当年王阳明坐在自家院子里格竹子那样，天天对着锅炉格，也和当年王家人看王阳明一样，没人能看明白他到底在干什么。
可能江承德自己都不太明白。
但江枫有点明白了。
江承德现在已经厨艺大成，他现在已经掌握几乎所有的中餐技法，也在先前的两个月时间里从头到尾全部过了一遍。他现在在寻找一条属于自己的路，一条需要超脱这些技法之外，把这些技法真正吃透吃懂融会贯通的路。
大师，造诣极深。
宗师，开宗立派。
江承德正在经历大师到宗师的蜕变。
这一蜕变就是十几天。