“一百多份?”江枫怀疑可能是季夏的数学不太好,“你们那儿的面馆生意这么好?”

    “别的店生意都没有这么好,只有梁师傅家的面馆生意特别好。”季夏抖了抖手上的大条,将它对折放在案上,准备开始抻面。

    “最开始梁师傅还没有教我撑面,我只负责收碗和洗碗的时候,我听到有的客人说,梁师傅做的面特别好吃,比县里的还有市里的面馆做的面还要好吃。”一下。

    “我记得梁师傅也说过,他原先是在市里开面馆的,后来不想干了才回镇上的。”两下。

    “暑假有的时候梁师傅会回村几天,然后那几天面馆的生意都交给我,我负责开门,抻面,打扫卫生,收拾碗筷。只要梁师傅回村,他每天就给我加30块钱。”三下。

    “梁师傅连熬汤底和卤牛肉的技术也交给你了。”江枫有些不敢置信,梁师傅就是把季夏当徒弟教啊。

    “梁师傅教过我熬汤底,但是我熬的没有梁师傅熬的好,客人一吃就吃出来了。”四下。

    “那梁师傅有别的徒弟吗?”江枫问道。

    “别的徒弟?梁师傅店里原先就他一个人,还是后来我主动去问梁师傅要不要招工他才招我的。”五下。

    “他儿子女儿呢?”

    季夏往面上洒了一把白面:“没怎么见过,平时不在镇上住,我就去年寒假的时候见过一次梁师傅的儿子。”

    六下。

    “梁师傅没跟你说过让你以后就留在他店里帮忙之类的话吗?”江枫追问道。

    季夏手上的动作顿了顿,道:“说过,梁师傅说他想收我当徒弟,以后把面馆给我,等他年纪大了就回村里住,我留在镇上继续开面馆。”

    七下。

    “这样不挺好的吗?面馆和早餐店也差不多呀。”

    “这样不好,镇上离我家村子太近了,走路一个多小时就到了,我想去离家远一点的地方。”八下。

    抻了八下的抻面已经很细了,江枫知道现在已经到了季夏需要非常认真的时候了,便不再问话静静的看季夏手上的动作。

    季夏往面条上撒了一把面粉,右手抓住正中部分,顺势往右外方向一翻,一边抖撑一边把面缓缓抻长,动作很慢,手很稳。

    九下。