黄师傅这家面馆能在a大周边方圆20公里内的近百家面馆里杀出一条血路，成为a大学子心中排得上名号的面馆，荣登某团外卖月售前三，自然是有真材实料的。
黄师傅只能荣登前三主要还是吃了煮面需要花时间的亏，像对面的方记粥铺，小点另算，主卖的产品粥，茶叶蛋和小菜只需要打包好就可以直接送过去的快速食品，在效率这方面需要现抻现煮的黄师傅是拍马莫及的。
王浩眼巴巴地盯着江枫碗里的牛肉。
江枫瞟了他一眼，将碗中较小的那块牛肉夹断，夹了半块给王浩。
王浩就着半块牛肉开始喝起了皮蛋瘦肉粥，一连喝了两三口，才开口问道：“枫哥，细面好吃吗？”
“挺好吃的，你要不要尝尝？”江枫道，见王浩点头又给他夹了点面。
一小口面下肚，王浩没什么感觉，甚至觉得粗面更好吃：“我觉得面还是要粗一点才好吃。”
“每个人有每个人的口味和爱好，面也不一定是越细越好吃，只不过越细越难抻而已。”黄师傅已经坐下了，重新拿起了手机准备看剧。
“黄师傅，您最多能扣多少下啊？”江枫好奇地问道。
“最多？”黄师傅想了想，“年轻的时候和师傅学手艺刚出师的那会儿应该能扣14下，不过后来开面馆不用抻那么细的面，估计现在最多也就12，13下吧。”
14扣就已经是龙须面的最低标准了，作为一个普通面馆师傅这绝对是一个相当了不起的成绩。
“厉害！”江枫赞叹道。
“那都是年轻时候的事情了，那时候一心想去大城市大酒楼当白案师父，狠练了几年的技术，后来发现还是开个小面馆过这种安逸日子比较适合我，现在是估计是不行喽。”黄师傅笑道。
“黄师傅您还在大酒楼干过呢？”王浩好奇地问道。
“干过两年，然后就回来开面馆了，我是a市本地人，这一块20多年前就是个乡下地方，还好我当初有先见之明把铺给买了不然现在肯定买不起。”黄师傅感叹道，还有些小得意，反正也没事，索性就坐在这里跟江枫还有王浩吹牛，“之前开在前门的那个春天面馆你们知道吧？”
“知道。”两人异口同声。
“那是我徒弟开的，那小子不像我，心大，赚了点钱就跑到市中心去开更大的面馆了，上个月他和我说他准备明年开分店。”黄师傅开始吹牛。
“您还有徒弟呢？”王浩很是捧场。
“当然有徒弟，对面的老方也有徒弟呀，他们的儿子女儿不就是他们徒弟吗？我是我女儿不愿意学这抻面的手艺，不过女孩子学这个确实也辛苦，当个普通上班族也挺好的。”黄师傅道。
“我觉得也是，这拉面一看就是个力气活。”王浩即使分不清拉面和抻面，也依旧能和黄师傅聊个不停。
黄师傅只能荣登前三主要还是吃了煮面需要花时间的亏，像对面的方记粥铺，小点另算，主卖的产品粥，茶叶蛋和小菜只需要打包好就可以直接送过去的快速食品，在效率这方面需要现抻现煮的黄师傅是拍马莫及的。
王浩眼巴巴地盯着江枫碗里的牛肉。
江枫瞟了他一眼，将碗中较小的那块牛肉夹断，夹了半块给王浩。
王浩就着半块牛肉开始喝起了皮蛋瘦肉粥，一连喝了两三口，才开口问道：“枫哥，细面好吃吗？”
“挺好吃的，你要不要尝尝？”江枫道，见王浩点头又给他夹了点面。
一小口面下肚，王浩没什么感觉，甚至觉得粗面更好吃：“我觉得面还是要粗一点才好吃。”
“每个人有每个人的口味和爱好，面也不一定是越细越好吃，只不过越细越难抻而已。”黄师傅已经坐下了，重新拿起了手机准备看剧。
“黄师傅，您最多能扣多少下啊？”江枫好奇地问道。
“最多？”黄师傅想了想，“年轻的时候和师傅学手艺刚出师的那会儿应该能扣14下，不过后来开面馆不用抻那么细的面，估计现在最多也就12，13下吧。”
14扣就已经是龙须面的最低标准了，作为一个普通面馆师傅这绝对是一个相当了不起的成绩。
“厉害！”江枫赞叹道。
“那都是年轻时候的事情了，那时候一心想去大城市大酒楼当白案师父，狠练了几年的技术，后来发现还是开个小面馆过这种安逸日子比较适合我，现在是估计是不行喽。”黄师傅笑道。
“黄师傅您还在大酒楼干过呢？”王浩好奇地问道。
“干过两年，然后就回来开面馆了，我是a市本地人，这一块20多年前就是个乡下地方，还好我当初有先见之明把铺给买了不然现在肯定买不起。”黄师傅感叹道，还有些小得意，反正也没事，索性就坐在这里跟江枫还有王浩吹牛，“之前开在前门的那个春天面馆你们知道吧？”
“知道。”两人异口同声。
“那是我徒弟开的，那小子不像我，心大，赚了点钱就跑到市中心去开更大的面馆了，上个月他和我说他准备明年开分店。”黄师傅开始吹牛。
“您还有徒弟呢？”王浩很是捧场。
“当然有徒弟，对面的老方也有徒弟呀，他们的儿子女儿不就是他们徒弟吗？我是我女儿不愿意学这抻面的手艺，不过女孩子学这个确实也辛苦，当个普通上班族也挺好的。”黄师傅道。
“我觉得也是，这拉面一看就是个力气活。”王浩即使分不清拉面和抻面，也依旧能和黄师傅聊个不停。