“那三爷爷……”

    “你三爷爷去给你买螃蟹了。”江卫国没好气地道,“你今天做的蟹酿橙用的那是大闸蟹吗?你以为挑螃蟹是选胖,哪个胖哪个就好吃?”

    江枫:???

    难道不是吗?

    “等你爸来了我要好好骂骂他,是怎么教你的,连螃蟹和橙子都不会挑,平时厨房里没有这两种食材就不需要会了吗?这些年你奶奶给你做的焖饭真是喂到猪肚子里去了。”江枫永远也不会猜到老爷子骂他的真正原因是什么。

    骂完了孙子江卫国心中顿时舒畅了很多,开始明知故问:“在这蒸什么呢?”

    江枫连忙把刚刚和吴敏琪说过的话又和老爷子说了一遍。

    老爷子点点头:“土灶可以,燃气灶焖不入味。”

    “我知道,所以我想的是先焖,再微火,再焖。只要让锅内的温度维持在一个不高也不是很低的情况下,我觉得就可以让蟹酿橙充分入味了。”江枫要的就是橙子不熟。

    听江枫这样说,江卫国倒是真的对这个孙子有些刮目相看了,不光会举一反三,还会因地制宜。

    他才不会说其实他自己都没有想到可以用焖的方法来做蟹酿橙。

    当然,要是老婆子哪天突发奇想的在他面前焖了个饭没准他可以想到。

    这样想想,小枫夸老婆子好像真的没夸错。整个江家只有她才会为了省柴焖饭,如果不是老婆子这么多年以来坚持要焖饭,还真没人能想到焖这种做法。

    老爷子的心情顿时又舒畅了不少,可以称得上是相当愉悦。

    心情好了,态度自然也就好了,看着灶上的蒸笼老爷子情不自禁的笑了笑,道:“那你接着琢磨吧,我不打扰你了。”

    江枫受宠若惊。

    老爷子正准备离开,吴敏琪却突然发言了。

    “江爷爷,您刚刚是说三爷爷他去买大闸蟹了是吧?”吴敏琪问道。

    老爷子点点头。

    “他带了那么多现金吗?带那么多现金的话会不会不方便?”吴敏琪接着问道。