NO.15 干饭的第十五天(1/6)
小院子里，傅甜正在做饭。
虽然吃了小铺子里的点心，但现在回来了，她也就饿了。索性沉下心来做饭。
之前几天吃的是火锅酸菜鱼等一系列大锅类的菜，傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭。
她也不打算在寻常锅里煮，而是从山上砍了现成竹子，又洗净砍成一节节的竹筒，往里放进去适量的米和水。
厨房的灶台是那种土灶，下面烧柴火，上面置个铁锅。柴火烧的正旺，将竹筒丢进去，上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭，那叫一个绝。
可惜这大晚上的，铺子关门不说，她也想自己做。
竹筒丢在灶膛里可以先不管，上面的菜还是要认真准备的。
傅甜一共准备了三样，红烧肉、鱼香肉丝和番茄炒蛋。
红烧肉选的是肥瘦相间的三层肉，锅具也不是大铁锅，而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红烧肉更香甜松软，入口即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜厨艺愈发好了，做出来的菜不再是当初的一股子糊味，反倒是飘香四溢，勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上，手里拿着绣花针正在缝补衣服，就闻到隔壁的肉香味儿。
“哎呦，傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”她丈夫翻了个身，鼻尖耸动，像是要记住这股子味道，“明天我就去西街的肉铺买一条肉来，咱们也做来吃。”
同样的话其余几户人家也在说，只是到底有些面薄，不好去蹭饭。
这边，傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了小板凳，坐到了院子里的饭桌旁。
一大砂锅的红烧肉，两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋，满满当当地占据了全部的空位，那些刚从灶肚里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。
虽然吃了小铺子里的点心，但现在回来了，她也就饿了。索性沉下心来做饭。
之前几天吃的是火锅酸菜鱼等一系列大锅类的菜，傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭。
她也不打算在寻常锅里煮，而是从山上砍了现成竹子，又洗净砍成一节节的竹筒，往里放进去适量的米和水。
厨房的灶台是那种土灶，下面烧柴火，上面置个铁锅。柴火烧的正旺，将竹筒丢进去，上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭，那叫一个绝。
可惜这大晚上的，铺子关门不说，她也想自己做。
竹筒丢在灶膛里可以先不管，上面的菜还是要认真准备的。
傅甜一共准备了三样，红烧肉、鱼香肉丝和番茄炒蛋。
红烧肉选的是肥瘦相间的三层肉，锅具也不是大铁锅，而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红烧肉更香甜松软，入口即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜厨艺愈发好了，做出来的菜不再是当初的一股子糊味，反倒是飘香四溢，勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上，手里拿着绣花针正在缝补衣服，就闻到隔壁的肉香味儿。
“哎呦，傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”她丈夫翻了个身，鼻尖耸动，像是要记住这股子味道，“明天我就去西街的肉铺买一条肉来，咱们也做来吃。”
同样的话其余几户人家也在说，只是到底有些面薄，不好去蹭饭。
这边，傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了小板凳，坐到了院子里的饭桌旁。
一大砂锅的红烧肉，两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋，满满当当地占据了全部的空位，那些刚从灶肚里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。