第 21 章(2/4)
谢宁先是做了鱼肉包子，馅儿十分美味，就是鱼肉出水，蒸熟后包子皮儿不成样子，失败。
第二天他做了煎饺，鱼肉食材本就贵，还费油，煎饺得现煎才好吃，失败。
第三天他做了鱼肉馄饨，谢宁将鱼剔骨，和姜一起剁成泥，撒上葱和盐拌匀。林锦在一旁擀面皮，擀的比饺子皮稍微薄一些，就开始包馄饨。
面皮里裹上一小团鱼泥，手握拳一捏，鱼肉小馄饨就包好了。
再配上鱼头熬得汤，汤鲜馅儿嫩。
谢宁端着一碗新鲜出炉的小馄饨回房，“寂年！”
周寂年很快放下笔，接过碗道：“烫，我看看手。”
握来一看，指尖泛红，比正常人被烫红的程度要严重一些，牵着人将手探进浴桶里泡着，哄着说：“下次用盘托着，疼不疼？”
“你快尝尝看，我做的比大酒楼的如何？”谢宁在水里搓了搓手手。
周寂年当着他的面舀了一个馄饨，鱼肉鲜嫩，佐着姜末，一口下去胃都暖和不少。
“好吃，宁郎善厨。”周寂年夸赞道。
谢宁得意忘形，“将来我也要开一座大酒楼，让更多”
周寂年放下碗走近谢宁面前，问：“你想经商？”
谢宁这才反应过来，得意劲儿瞬间消散，有些不安，微微蹙眉，一双桃花眼无辜的把周寂年望着。
“你是不是不同意？”毕竟他夫君是个读书人。
不料周寂年只是捏了下他的耳垂，沉声说：“你若喜欢，自去做，我总会在你身后护着你。”
“可，你不怕旁人看不起你么？”谢宁在水里捏着手指头问。
“先辈说‘士农工商四民者，国之石民也’，指四民是一个朝代不能缺少的基本，我朝重农抑商，也是抑制那帮唯利是图，也是看不起那帮为了谋取利益不顾道义的奸商。”
谢宁就喜欢听夫君讲大道理，因为他没读过书，所以崇拜读书人的周寂年，“那商人应该是怎样的呢？”
周寂年取了手帕帮谢宁擦手，听小夫郎这样问，索性拉着人一同去坐下，细细地教小夫郎做人经商的道理。
第二天他做了煎饺，鱼肉食材本就贵，还费油，煎饺得现煎才好吃，失败。
第三天他做了鱼肉馄饨，谢宁将鱼剔骨，和姜一起剁成泥，撒上葱和盐拌匀。林锦在一旁擀面皮，擀的比饺子皮稍微薄一些，就开始包馄饨。
面皮里裹上一小团鱼泥，手握拳一捏，鱼肉小馄饨就包好了。
再配上鱼头熬得汤，汤鲜馅儿嫩。
谢宁端着一碗新鲜出炉的小馄饨回房，“寂年！”
周寂年很快放下笔，接过碗道：“烫，我看看手。”
握来一看，指尖泛红，比正常人被烫红的程度要严重一些，牵着人将手探进浴桶里泡着，哄着说：“下次用盘托着，疼不疼？”
“你快尝尝看，我做的比大酒楼的如何？”谢宁在水里搓了搓手手。
周寂年当着他的面舀了一个馄饨，鱼肉鲜嫩，佐着姜末，一口下去胃都暖和不少。
“好吃，宁郎善厨。”周寂年夸赞道。
谢宁得意忘形，“将来我也要开一座大酒楼，让更多”
周寂年放下碗走近谢宁面前，问：“你想经商？”
谢宁这才反应过来，得意劲儿瞬间消散，有些不安，微微蹙眉，一双桃花眼无辜的把周寂年望着。
“你是不是不同意？”毕竟他夫君是个读书人。
不料周寂年只是捏了下他的耳垂，沉声说：“你若喜欢，自去做，我总会在你身后护着你。”
“可，你不怕旁人看不起你么？”谢宁在水里捏着手指头问。
“先辈说‘士农工商四民者，国之石民也’，指四民是一个朝代不能缺少的基本，我朝重农抑商，也是抑制那帮唯利是图，也是看不起那帮为了谋取利益不顾道义的奸商。”
谢宁就喜欢听夫君讲大道理，因为他没读过书，所以崇拜读书人的周寂年，“那商人应该是怎样的呢？”
周寂年取了手帕帮谢宁擦手，听小夫郎这样问，索性拉着人一同去坐下，细细地教小夫郎做人经商的道理。