春节临近,姜国开始热闹起来。

    有钱没钱,回家过年——这是亘古不变的传统。

    过年了,吃顿好的——这也是老传统。

    穷了一整年的人在过年时也会阔绰一把。

    平常吃黑面,过年吃点白面。

    老面神的面头发出来的馒头又大又圆又白,先端给老面神和祖宗尝一尝,然后撤下来自己吃。

    条件再好的,割一刀肉回来剁馅包饺子,给老面神和老祖宗也尝尝荤腥。

    顺便再念叨几句:让我们来年过上好日子,吃上好的,有我们一口吃的,绝对少不了您的。

    还有年年有鱼的传统。

    比起其他肉类,鱼反而是最便宜的。

    临近河流的地方是不会缺鱼的。

    即便离河流稍远的,也有人手提肩挑的过来卖鱼。

    寻常时候,鱼没法保鲜,走上几十里路鱼都臭了。

    临近过年,北方天寒地冻,天然的保鲜,鱼就是隔夜都没关系。

    甭管大鱼小鱼,总得买上一条。

    鱼不是吃的,而是看的。

    这条承载了“年年有余”希望的鱼得从初一摆到十五。

    家里来亲戚了,就把鱼端出来,摆上。

    客人也都知道,这条鱼不是吃的,是看的。