听着赵策的话，赵文生有些目瞪口呆。
他这个堂弟，做个生意，都似乎做出了千军万马的气势来。
不过，割一波韭菜？
这话到底是什么意思？
赵文生好奇问道：“这割韭菜到底是什么意思？”
赵策干笑了一声。
有些得意忘形了，一不小心迸了个现代的词汇出来。
他简单解释说：“总之，就是这东西稀罕，一开始价格我们肯定是要定的高一些。”
“所以这些东西拿到城里去卖，来买的多半都是城里的富户。”
“就......”
“就先做的，是城里富人的生意，到后面，再慢慢扩大到普通老百姓的？”
赵文生不愧是做了多年掌柜的人，一下子就接口说中了其中的意思。
赵策赞许的说：“文生哥说的对！”
赵文生忍不住笑了出来。
“原来这就是割韭菜，不过你这个想法确实是非常好的。”
“先前翠轩楼的白糖做出来的糕点，那价格可不是一般的高。”
“我看你做出来的这些这些东西，丝毫不比那些糕点差。”
“这糖果如此美味，定然是能够卖一个好价钱的。”
两个人高兴的交换了一下割韭菜的心得。