“有必要。”郑轲坚定地说道。
“郑学长,这可是要花很多钱的。如果把这笔钱放在奖金上,选手应该会更加卖力吧?”幸平提出了质疑。
“也不能这样说。就像奥运会,取得冠军的选手,也只是得到一枚金牌,但是很多人却会为了这枚金牌,奋力拼搏。他们在乎的不仅仅是奖金,更重要的是荣誉。因此,比赛的档次会非常重要。
“靠什么来提高赛事的档次?参与度。世界的名校,远不止目前这六所,如果没有更多学校的加入,这个赛事的权威性,也会受到大家的质疑。组织方这么做,也是在宣传这个比赛,希望明年会有更多的学校加入。有时候,就是这样,只要有足够好的包装,就会吸引更多学校的加入。”
幸平听了郑轲的解释,也略微点了点头,“还是学长想的周到。”
“这也是在经历了今年的‘十杰赛’后,我才想通的。经历的越多,知道的也就越多。你也别着急,这些经历你都会有的。”郑轲笑道。
看过这份流程,郑轲几个人知道,至少在明天下午之前,他们几乎没什么事情要做。
“下面,你们想去什么地方?”郑轲问向司瑛士以及幸平。
“唔……我想去蓝际的蓝际第二学院看一下。”司瑛士说道。
“啊?”郑轲看着司瑛士,随机明白了他的想法,“不愧是司学长,你的决心真的超出了我的想象,没想到,你到了巴黎,还在为日本料理着想。”
“没有没有。”司瑛士连连摇手,像是害怕郑轲误会了自己,“我只是在弥补自己的过失。虽然不可能帮到每一个人,但至少能让周围想要提高厨艺的厨师,学到一些有用的知识。”
“但,能做到这一步,就已经很伟大了。”郑轲发自内心的感慨,“我也没有其他事情,今天就陪着你,去一趟蓝际第二学院吧?”
“郑学长,我现在能去蓝际看一下吗?”幸平举起了手。
“哈,去蓝际的话,要有学生卡……等等。”郑轲从钱包里掏出了自己的学生卡,“这个是马库斯先生借给我的,千万别弄丢了。”
“知道了。”幸平接过郑轲的学生卡,脸上露出了笑容。
虽然在排位赛结束之后,幸平也有机会去蓝际学习,但如果能提前看一下这所学校,也是相当不错。
于是,三个人兵分两路,郑轲带着司瑛士,前往蓝际第二学院,而幸平则前往蓝际。
所谓蓝际第二学院,郑轲在去年,就听阿布索伦和凯瑟琳介绍过它。
当初,蓝际之所以想到创办这样的学校,是由于法国的一些餐厅,为了应对庞大的游客,以及快速流失的厨师,用一些速冻食品代替烹制的食物。
这种做法,确实可以大大提升上菜的速度,但长期以往,会对法餐产生难以预期的损坏。
“郑学长,这可是要花很多钱的。如果把这笔钱放在奖金上,选手应该会更加卖力吧?”幸平提出了质疑。
“也不能这样说。就像奥运会,取得冠军的选手,也只是得到一枚金牌,但是很多人却会为了这枚金牌,奋力拼搏。他们在乎的不仅仅是奖金,更重要的是荣誉。因此,比赛的档次会非常重要。
“靠什么来提高赛事的档次?参与度。世界的名校,远不止目前这六所,如果没有更多学校的加入,这个赛事的权威性,也会受到大家的质疑。组织方这么做,也是在宣传这个比赛,希望明年会有更多的学校加入。有时候,就是这样,只要有足够好的包装,就会吸引更多学校的加入。”
幸平听了郑轲的解释,也略微点了点头,“还是学长想的周到。”
“这也是在经历了今年的‘十杰赛’后,我才想通的。经历的越多,知道的也就越多。你也别着急,这些经历你都会有的。”郑轲笑道。
看过这份流程,郑轲几个人知道,至少在明天下午之前,他们几乎没什么事情要做。
“下面,你们想去什么地方?”郑轲问向司瑛士以及幸平。
“唔……我想去蓝际的蓝际第二学院看一下。”司瑛士说道。
“啊?”郑轲看着司瑛士,随机明白了他的想法,“不愧是司学长,你的决心真的超出了我的想象,没想到,你到了巴黎,还在为日本料理着想。”
“没有没有。”司瑛士连连摇手,像是害怕郑轲误会了自己,“我只是在弥补自己的过失。虽然不可能帮到每一个人,但至少能让周围想要提高厨艺的厨师,学到一些有用的知识。”
“但,能做到这一步,就已经很伟大了。”郑轲发自内心的感慨,“我也没有其他事情,今天就陪着你,去一趟蓝际第二学院吧?”
“郑学长,我现在能去蓝际看一下吗?”幸平举起了手。
“哈,去蓝际的话,要有学生卡……等等。”郑轲从钱包里掏出了自己的学生卡,“这个是马库斯先生借给我的,千万别弄丢了。”
“知道了。”幸平接过郑轲的学生卡,脸上露出了笑容。
虽然在排位赛结束之后,幸平也有机会去蓝际学习,但如果能提前看一下这所学校,也是相当不错。
于是,三个人兵分两路,郑轲带着司瑛士,前往蓝际第二学院,而幸平则前往蓝际。
所谓蓝际第二学院,郑轲在去年,就听阿布索伦和凯瑟琳介绍过它。
当初,蓝际之所以想到创办这样的学校,是由于法国的一些餐厅,为了应对庞大的游客,以及快速流失的厨师,用一些速冻食品代替烹制的食物。
这种做法,确实可以大大提升上菜的速度,但长期以往,会对法餐产生难以预期的损坏。