当然,他的对手,也是实力不俗,毕竟是去年全国赛的四强,在不使用华夏料理的情况下,厨艺在神奈川赛区,也是数一数二。
两个人中,如果非要挑选一个最不想遇到的对手,郑轲的选择是——中里治能。
大叔,虽然之前也挺讨厌你的,但这次姑且支持你一次,千万不要让我失望啊。
郑轲看着挥舞着砍骨刀,不停剁砍牛肉的安西晃太,心里默默祈祷。
砍骨刀砍在砧板之上,发出了沉闷的声音,被剁成碎屑的牛肉不时飞到空中,让人有些心惊胆战。
在将牛肉砍成肉末之后,安西晃太再将牛肉馅放入汤盆中,加入精盐、胡椒粉、鸡油、鸡蛋等食材,等到搅拌均匀,再倒入少量的水,继续搅拌,和成肉泥。
“这个大叔也是奇怪,如果是做牛肉汤品,倒不如做成排骨汤,哪会有这么麻烦?”上田武不解地问道。
郑轲微微颔首,一时间,也猜不透安西晃太到底想要做什么。不过,就目前来看,到是有些像在做肉丸子。
不过,作为一名年过三十的厨师,安西晃太对料理肯定有自己的见解,等到他将料理做出来,就能知道他的意图了。
从目前进度来看,安西晃太和中里治能肯定吸取了小室升失败的经验,两个人的料理都有很高的水平,因此,消耗的时间也超过了第一场比赛。
时间大概过了一个小时,两个人料理也只是做到了一半。
在评委席上,三位评委目不转睛地盯着看台。因为他们与比赛场地离得很近,所以料理的味道,很容易就飘了过来。
“这个味道好香啊。”松原眯起了眼睛,但表情却带有一丝轻微的痛苦。
明明在不久前才吃过郑轲和小室升的料理,但是现在,肚子又饿了起来。
“这股浓郁的香味,应该是来自于安西晃太的料理。”赤松行鼻子浓浓的嗅了两下。
安西晃太满头大汗,不停地翻炒食材,香味源源不断地从锅中逸出。
闻到这个味道,三个评委的身体,都快要飘了起来。他们非常想登上舞台,看一下安西晃太的料理,但最终,理智克制了冲动。
如果现在就解开谜底,那在试吃的时候,就没有新鲜感了。
“咦,中里选手在处理龙虾。”
“也是,我最喜欢吃的就是龙虾,肉质细腻,味道松软,真的非常好吃。”
两个人中,如果非要挑选一个最不想遇到的对手,郑轲的选择是——中里治能。
大叔,虽然之前也挺讨厌你的,但这次姑且支持你一次,千万不要让我失望啊。
郑轲看着挥舞着砍骨刀,不停剁砍牛肉的安西晃太,心里默默祈祷。
砍骨刀砍在砧板之上,发出了沉闷的声音,被剁成碎屑的牛肉不时飞到空中,让人有些心惊胆战。
在将牛肉砍成肉末之后,安西晃太再将牛肉馅放入汤盆中,加入精盐、胡椒粉、鸡油、鸡蛋等食材,等到搅拌均匀,再倒入少量的水,继续搅拌,和成肉泥。
“这个大叔也是奇怪,如果是做牛肉汤品,倒不如做成排骨汤,哪会有这么麻烦?”上田武不解地问道。
郑轲微微颔首,一时间,也猜不透安西晃太到底想要做什么。不过,就目前来看,到是有些像在做肉丸子。
不过,作为一名年过三十的厨师,安西晃太对料理肯定有自己的见解,等到他将料理做出来,就能知道他的意图了。
从目前进度来看,安西晃太和中里治能肯定吸取了小室升失败的经验,两个人的料理都有很高的水平,因此,消耗的时间也超过了第一场比赛。
时间大概过了一个小时,两个人料理也只是做到了一半。
在评委席上,三位评委目不转睛地盯着看台。因为他们与比赛场地离得很近,所以料理的味道,很容易就飘了过来。
“这个味道好香啊。”松原眯起了眼睛,但表情却带有一丝轻微的痛苦。
明明在不久前才吃过郑轲和小室升的料理,但是现在,肚子又饿了起来。
“这股浓郁的香味,应该是来自于安西晃太的料理。”赤松行鼻子浓浓的嗅了两下。
安西晃太满头大汗,不停地翻炒食材,香味源源不断地从锅中逸出。
闻到这个味道,三个评委的身体,都快要飘了起来。他们非常想登上舞台,看一下安西晃太的料理,但最终,理智克制了冲动。
如果现在就解开谜底,那在试吃的时候,就没有新鲜感了。
“咦,中里选手在处理龙虾。”
“也是,我最喜欢吃的就是龙虾,肉质细腻,味道松软,真的非常好吃。”