郑轲听到艾迪的话,终于长出了一口气。
拿下第一场比赛,也算是有了一个开门红。接下来只要再赢下一场,他们就能在与东方的对决中,占有优势。
站在郑轲身边的章乐杉嘴巴微张,像是愣在了原地。
他有些不太相信,自己会输的这么彻底。
“老师……您是说,我的菜品,比不过三套鸭?”
看到三位评委迷茫,章乐杉又扭头看了一眼郑轲。
郑轲一头黑线,这也要他翻译?
不过,郑轲确实是翻译的最佳人选,虽然会场也聘请了专业的翻译,但在一些烹饪术语上,这些翻译往往不知道该怎么呢说,而郑轲则没有这方面的问题。
艾迪听到郑轲的解释,微微颔首,“是有一些差距。”
“是我做的不好吃吗?”章乐杉连忙追问道。
“很好吃。这道菜品的美味,真的让我沉浸其中了,也让我改变了对华夏菜的看法。”艾迪认真地说道。
“那为什么……我的菜品,比不过郑轲?”章乐杉失声问道。
郑轲有些心痛章乐杉,但还是将这句话翻译了出来。
“这个原因嘛……”艾迪摸着下巴,稍作深思,又看向章乐杉,“你见过铁丝和锁链吧?”
章乐杉连连点头。
“你知道他们的区别吗?”艾迪接着问道。
章乐杉又摇了摇头。
“铁丝和锁链,都能固定物体,但两者区别也非常明显。铁丝操作更容易,锁链则有一定难度,因为它是一个个的小环相扣,不像铁丝那样,是连续的。但是因为锁链是每个环节都紧紧相扣,在使用的时候,锁链可以绷紧,不用的时候,可以收起。铁丝在这一点,会有缺失。
“这两道菜品也是这样。你的菜品完成度很高,味道也很好。但是从内而外,一直是一个味道。在试吃一口的时候,味道很出色,但试吃了几口之后,味道会有些乏味……不,这样说也不算确切。味道也不乏味,但在对比之下,这种特点就显得有些累赘。郑轲的三套鸭却不一样,环环相扣,三种味道融合在一起,完全捕获了人们的味道。嗯,唯一的缺点,应该是分量有些多,一个人,根本吃不完。”
说到最后,艾迪也不好意思摸着鼻子。
拿下第一场比赛,也算是有了一个开门红。接下来只要再赢下一场,他们就能在与东方的对决中,占有优势。
站在郑轲身边的章乐杉嘴巴微张,像是愣在了原地。
他有些不太相信,自己会输的这么彻底。
“老师……您是说,我的菜品,比不过三套鸭?”
看到三位评委迷茫,章乐杉又扭头看了一眼郑轲。
郑轲一头黑线,这也要他翻译?
不过,郑轲确实是翻译的最佳人选,虽然会场也聘请了专业的翻译,但在一些烹饪术语上,这些翻译往往不知道该怎么呢说,而郑轲则没有这方面的问题。
艾迪听到郑轲的解释,微微颔首,“是有一些差距。”
“是我做的不好吃吗?”章乐杉连忙追问道。
“很好吃。这道菜品的美味,真的让我沉浸其中了,也让我改变了对华夏菜的看法。”艾迪认真地说道。
“那为什么……我的菜品,比不过郑轲?”章乐杉失声问道。
郑轲有些心痛章乐杉,但还是将这句话翻译了出来。
“这个原因嘛……”艾迪摸着下巴,稍作深思,又看向章乐杉,“你见过铁丝和锁链吧?”
章乐杉连连点头。
“你知道他们的区别吗?”艾迪接着问道。
章乐杉又摇了摇头。
“铁丝和锁链,都能固定物体,但两者区别也非常明显。铁丝操作更容易,锁链则有一定难度,因为它是一个个的小环相扣,不像铁丝那样,是连续的。但是因为锁链是每个环节都紧紧相扣,在使用的时候,锁链可以绷紧,不用的时候,可以收起。铁丝在这一点,会有缺失。
“这两道菜品也是这样。你的菜品完成度很高,味道也很好。但是从内而外,一直是一个味道。在试吃一口的时候,味道很出色,但试吃了几口之后,味道会有些乏味……不,这样说也不算确切。味道也不乏味,但在对比之下,这种特点就显得有些累赘。郑轲的三套鸭却不一样,环环相扣,三种味道融合在一起,完全捕获了人们的味道。嗯,唯一的缺点,应该是分量有些多,一个人,根本吃不完。”
说到最后,艾迪也不好意思摸着鼻子。