“所以，如何能让顾客尽快地吃上晚餐，是我们小组整体的目标，厨师做不出晚餐，服务员也会受到牵连。
“让人感到遗憾的是，因为我们小组在第一天淘汰了太多人，一共只剩下12个人，服务员包括我在内只有三个。所以，在这种情况下，如果扮作服务员的学生想要通过集训，就只能加入到厨师的行列里。”
“等等，你的意思是，你明天既要当服务员，又要做厨师？明天可是会更严格，你怎么能应付得了？”麻美难以置信地看着郑轲。
“不。虽然明天的的审核会更加严格，但我们的处境反而可能会更好。”睿山枝津也说道，“今天大多数人之所以被淘汰，除了自身基本功不扎实之外，还有一部分原因是他们都被讲师们耍了。”
“因为缺少关键食材，而导致料理失败，最明显的例子就是在准备好的食材里，混入了肉质偏老的牛肉，但是在紧急的情况下，很少有人想到怎么处理这些肉质偏老的牛肉。”
“啊，原来是这样。我说为什么这么多做主菜的同学被淘汰。”麻美拍着脑袋说道。
“我大致估算一下，今天被淘汰的人，有一半是因为食材而被淘汰的。如果把他们从淘汰人数里去除，那么我们一百人只淘汰了23人，也就是说，被淘汰的概率并没有想像中的那么多。”
睿山枝津也戴上眼睛，一副文绉绉的样子。
“但是，我们现在的人手只有12个人……”麻美咬着嘴唇。
“所以，如果想通过集训，我必须要参与到厨师的行列中。”郑轲说道。
“但，其他扮作服务员的考生好像没在。”
“我知道，如果他们不转变思维，明天的处境可能会变得非常艰难。我们好像也没有资格去管他们。”
“郑轲。”睿山枝津也突然开口叫了郑轲的名字。
“怎么了？”
“这一次，我们暂时先联手吧。如果我们之间有什么恩怨，暂时放一放，先度过眼前的难关再说。”
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“让人感到遗憾的是，因为我们小组在第一天淘汰了太多人，一共只剩下12个人，服务员包括我在内只有三个。所以，在这种情况下，如果扮作服务员的学生想要通过集训，就只能加入到厨师的行列里。”
“等等，你的意思是，你明天既要当服务员，又要做厨师？明天可是会更严格，你怎么能应付得了？”麻美难以置信地看着郑轲。
“不。虽然明天的的审核会更加严格，但我们的处境反而可能会更好。”睿山枝津也说道，“今天大多数人之所以被淘汰，除了自身基本功不扎实之外，还有一部分原因是他们都被讲师们耍了。”
“因为缺少关键食材，而导致料理失败，最明显的例子就是在准备好的食材里，混入了肉质偏老的牛肉，但是在紧急的情况下，很少有人想到怎么处理这些肉质偏老的牛肉。”
“啊，原来是这样。我说为什么这么多做主菜的同学被淘汰。”麻美拍着脑袋说道。
“我大致估算一下，今天被淘汰的人，有一半是因为食材而被淘汰的。如果把他们从淘汰人数里去除，那么我们一百人只淘汰了23人，也就是说，被淘汰的概率并没有想像中的那么多。”
睿山枝津也戴上眼睛，一副文绉绉的样子。
“但是，我们现在的人手只有12个人……”麻美咬着嘴唇。
“所以，如果想通过集训，我必须要参与到厨师的行列中。”郑轲说道。
“但，其他扮作服务员的考生好像没在。”
“我知道，如果他们不转变思维，明天的处境可能会变得非常艰难。我们好像也没有资格去管他们。”
“郑轲。”睿山枝津也突然开口叫了郑轲的名字。
“怎么了？”
“这一次，我们暂时先联手吧。如果我们之间有什么恩怨，暂时放一放，先度过眼前的难关再说。”
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