“不，他用的都是常见的食材，不常见的是他的手法。”
“手法？”
大御堂文绪是在郑轲料理做到一半的时候，才进入的厨房，并不清楚郑轲怎么处理的鱼头。
“是的。在处理鱼头的时候，他先下油加热，再将炒锅端离炉火，把鱼头放在离火的炒锅中进行浸炸。等到油温下降，再将炒锅端回火上，等到七八成熟时，再离火浸炸。反复两次之后，再用大火进行烹炸。”
“有什么不同呢？”大御堂文绪不解地问。
“我猜应该是为了鱼头的新鲜，更确切地说是为了让鱼头保留类似活鱼的鲜嫩口感，最后用大火将味道固定在鱼肉中。整道菜用的都是非常常见、低价的食材，郑轲君，你这道菜比我的‘干贝苦瓜鱼’更出色。”
看着一色慧爽朗的笑容，郑轲也勉强咧嘴一笑。
有些事情即使不说出来，但他的内心比任何人都清楚，这次他是依靠着系统给的食谱加成才赢得一色慧的认可，下次就不见得有这样的机会了。而且“干贝苦瓜鱼”也不见得是一色慧的拿手菜。
即使郑轲不想承认，但从目前来说，一色慧的实力还是比他高。
（一定要抓紧时间提高实力，否则明年的“十杰战”就只能划划水了。唔……还要完成系统给的任务，不过，想赚到二百万还真的是太难了……）
郑轲再次在心里抱怨。
“好了，文绪太太，你赶紧休息去吧。不用管我们，厨房我们还要再用一会儿。”
也不管大御堂文绪的意见，一色慧直接将她推出了厨房。
“难道还有其他事情？”
看到一色慧将厨房门轻轻遮掩，郑轲的心里也有些疑惑。
“我做一些食物给那些小鬼们吃。”
“小鬼？你是说初三的学弟学妹？”
郑轲突然想起与幸平同年级的那群室友。
“是啊，就是他们。马上，其实也还有一年的时间，他们就要考试了。远月学园的考试非常严格，通常只有三分之一甚至更少的人才能通过考试。
“你知道我们这一届有多少人吗？算上你，应该有813人，但你知道在升入高等部之前，这一届的学生有多少人吗？足足有两三千人。
“手法？”
大御堂文绪是在郑轲料理做到一半的时候，才进入的厨房，并不清楚郑轲怎么处理的鱼头。
“是的。在处理鱼头的时候，他先下油加热，再将炒锅端离炉火，把鱼头放在离火的炒锅中进行浸炸。等到油温下降，再将炒锅端回火上，等到七八成熟时，再离火浸炸。反复两次之后，再用大火进行烹炸。”
“有什么不同呢？”大御堂文绪不解地问。
“我猜应该是为了鱼头的新鲜，更确切地说是为了让鱼头保留类似活鱼的鲜嫩口感，最后用大火将味道固定在鱼肉中。整道菜用的都是非常常见、低价的食材，郑轲君，你这道菜比我的‘干贝苦瓜鱼’更出色。”
看着一色慧爽朗的笑容，郑轲也勉强咧嘴一笑。
有些事情即使不说出来，但他的内心比任何人都清楚，这次他是依靠着系统给的食谱加成才赢得一色慧的认可，下次就不见得有这样的机会了。而且“干贝苦瓜鱼”也不见得是一色慧的拿手菜。
即使郑轲不想承认，但从目前来说，一色慧的实力还是比他高。
（一定要抓紧时间提高实力，否则明年的“十杰战”就只能划划水了。唔……还要完成系统给的任务，不过，想赚到二百万还真的是太难了……）
郑轲再次在心里抱怨。
“好了，文绪太太，你赶紧休息去吧。不用管我们，厨房我们还要再用一会儿。”
也不管大御堂文绪的意见，一色慧直接将她推出了厨房。
“难道还有其他事情？”
看到一色慧将厨房门轻轻遮掩，郑轲的心里也有些疑惑。
“我做一些食物给那些小鬼们吃。”
“小鬼？你是说初三的学弟学妹？”
郑轲突然想起与幸平同年级的那群室友。
“是啊，就是他们。马上，其实也还有一年的时间，他们就要考试了。远月学园的考试非常严格，通常只有三分之一甚至更少的人才能通过考试。
“你知道我们这一届有多少人吗？算上你，应该有813人，但你知道在升入高等部之前，这一届的学生有多少人吗？足足有两三千人。