主线任务二的系统奖励到账了?

    罗凤华又看余旬背后那炸得金黄喷香的排骨,“要做土豆炖排骨?”

    顶着罗凤华的探寻眼神,之前就做了不少心理准备的余旬面不改色,“嗯,做了带给章殊玉吃的。”

    罗凤华“哦”了一声,“可惜梅先生现在人在欧洲,要不然他应该会爱吃。”

    余旬内心已经把系统弄死了一百遍,脸上依旧是面无表情,对着罗凤华僵硬地点了点头。

    她竟开始逐渐适应系统设立的这个疯狂食粉这个羞耻人设了。

    余旬暗叹自己堕落,目送罗凤华离开后,将视线重新收回到了看着刚刚炸好的排骨。

    她又开始了新一轮的尝试。

    当正式开始做菜以后,系统任务、店铺装修一类的烦恼又逐渐从她脑海中散去了,她集中注意力开始做土豆炖排骨。

    这道菜里头,无论是土豆还是排骨,都是非常家常的食材。

    家常,也意味着经典、好吃,符合大众的口味。

    千千万万的家庭里,掌勺的那位或多或少肯定做过这道菜。

    想要排骨炖得好吃,除了食材要选得新鲜,排骨的部位要选得好以外,最重要的是肉炖出来要够软够嫩,绝不可以发干发柴。

    而土豆炖排骨的调味便是千家排骨千家味。

    苏浙一地,做排骨爱用糖醋,广粤一地,便更爱原汤原味,至于川菜中的土豆炖排骨,最关键的一步就是加入川地传统的豆瓣酱。

    一勺郫县豆瓣酱下去,单纯的鲜香更添了几分浓郁的麻辣滋味,极致的肉香与麻辣在口腔里爆开,形成巨大的冲击,将人的味蕾感官瞬间带入云霄。

    都说川菜是百姓菜,这一勺豆瓣酱,真真是将一道家常菜做到了家常中独树一帜让人难忘的风格。

    余旬想了几日,也做了几日的土豆烧排骨了,却还是想不到,淮阳风味的土豆烧排骨又该是什么样的呢?

    冲洗排骨,将排骨划开,再用剁骨刀将肋排剁成一条条食指手指长短的长段。

    “砰砰砰!”