第三十三章 素饼(3/3)
二楼厨房的🝟🌝空间狭🄐☖⚾小,也没有地方坐,几个人吃东西确实是不方便。
意欢便带着林意冉来到了一楼。
她看了看桌上的素饼🌟,素饼用类似牛皮纸的袋子装着,倒是不透油,意欢想着,若是后面他们做些外带食物,倒是也可以使用这样的包装。
她手🝓📙指轻拈,打开牛🌟皮纸,白色的素饼便呈现眼前了。
意欢拿了一块给林意冉,🏄又给了阿苗一块,剩下的🐘一块,她便轻轻掰了一点下来。
她先是嗅了嗅味道,这素饼几乎没有任何味道,对人实在是没有吸引力,然后她再将素饼送入了口中,🁦🈀慢慢嚼了起来。
嗯……🔰果然是素饼,说不上甜,也说不上咸,就是蒸熟的面🙏粉味,实在是寡淡至极!且这饼子吃在嘴里,还有些掉♰渣,难受得很。
意欢有些失望,📆😢问道:“这素饼是哪里买的?”
阿苗道:“这是斜对面的胡记饼铺买的……我想省点儿银子……所以就买了最便宜的素饼,小姐是不是觉得不好吃?”🟙
她有些懊恼,早📆😢知道,买贵一些的就好了,小姐和公子哪里吃得惯这样粗糙的东西?
意欢摇了摇🝟🌝头,道:“没关系……再难吃的东西,我也能吃得下去。”
想当初,她学厨之时,🂧👇师傅就要求她,做得失败的食物,全部要自己吃掉。
只有这样,才能逼着自己去分析,为什么做得不好,下一次应该如何改善……所以她养成了一种习惯,🁦🈀吃任何一样东西,都会去分析它的烹饪🖚过程和优势以及劣势。
而自从打算自己开店后,她又从单纯做美食的角度出发,开始去想如🅺何⛍将一间甜品坊☇☻🄦开好。
意欢道:“我在想,🌟他们为什么要做这个素饼?”她喃喃道:“这素饼,既不好吃,不能为店家硬得口碑;也卖得便宜,利润很低,店家为何还要做呢?”
阿苗却道:“我也觉得奇怪,🗀而且我方才去的时候,看到很多人抢着买这个素饼呢,似乎都是周边的伙计、小厮、还有铁器铺的……几乎都是些男🍁🅆🄔人。”
意🐒欢思索了一瞬,灵光一现:“我明白了🌻🄔!🙳🎞”
意欢便带着林意冉来到了一楼。
她看了看桌上的素饼🌟,素饼用类似牛皮纸的袋子装着,倒是不透油,意欢想着,若是后面他们做些外带食物,倒是也可以使用这样的包装。
她手🝓📙指轻拈,打开牛🌟皮纸,白色的素饼便呈现眼前了。
意欢拿了一块给林意冉,🏄又给了阿苗一块,剩下的🐘一块,她便轻轻掰了一点下来。
她先是嗅了嗅味道,这素饼几乎没有任何味道,对人实在是没有吸引力,然后她再将素饼送入了口中,🁦🈀慢慢嚼了起来。
嗯……🔰果然是素饼,说不上甜,也说不上咸,就是蒸熟的面🙏粉味,实在是寡淡至极!且这饼子吃在嘴里,还有些掉♰渣,难受得很。
意欢有些失望,📆😢问道:“这素饼是哪里买的?”
阿苗道:“这是斜对面的胡记饼铺买的……我想省点儿银子……所以就买了最便宜的素饼,小姐是不是觉得不好吃?”🟙
她有些懊恼,早📆😢知道,买贵一些的就好了,小姐和公子哪里吃得惯这样粗糙的东西?
意欢摇了摇🝟🌝头,道:“没关系……再难吃的东西,我也能吃得下去。”
想当初,她学厨之时,🂧👇师傅就要求她,做得失败的食物,全部要自己吃掉。
只有这样,才能逼着自己去分析,为什么做得不好,下一次应该如何改善……所以她养成了一种习惯,🁦🈀吃任何一样东西,都会去分析它的烹饪🖚过程和优势以及劣势。
而自从打算自己开店后,她又从单纯做美食的角度出发,开始去想如🅺何⛍将一间甜品坊☇☻🄦开好。
意欢道:“我在想,🌟他们为什么要做这个素饼?”她喃喃道:“这素饼,既不好吃,不能为店家硬得口碑;也卖得便宜,利润很低,店家为何还要做呢?”
阿苗却道:“我也觉得奇怪,🗀而且我方才去的时候,看到很多人抢着买这个素饼呢,似乎都是周边的伙计、小厮、还有铁器铺的……几乎都是些男🍁🅆🄔人。”
意🐒欢思索了一瞬,灵光一现:“我明白了🌻🄔!🙳🎞”