林瑶听了赵恒这话,果然高兴的笑了起来,眉眼弯弯的,十分的明媚动人,赵恒的瞧着目光温柔,也跟着笑了起来。

    李苋每次来都会带一些食材,他发现林瑶非常喜欢这些既新鲜,又很难买到的昂贵食材,对比金银首饰,锦衣华服更为欢喜,皇帝显然也发现了这一点,每次都让李苋准备。

    李苋照例带了许多蔬菜,其中还有只半壁长的胖头鱼。

    林瑶瞧了道,“晚上吃鱼吧。”

    大家都松了一口气,马上就道,“吃鱼好。”

    赵恒去了屋内喝茶,他最喜欢坐在靠窗的火炕上,后面是草绿色灯芯绒大迎枕,炕头又暖烘烘的,十分的舒服。

    林瑶则是去了厨房,叫厨娘陈氏把鱼收拾了一番,去鱼鳞内脏等,然后又叫她把鱼头给剁了出来,陈氏一边麻利的剁掉鱼头,一边忍不住问道,“夫人,这么大一个鱼头,加了豆腐炖汤正是合适,您是要做汤吗?这个奴婢会,您也不用下手了。”

    林瑶却道,“不,咱们这次做个香辣鱼头吃。”

    “这部分片了鱼片,做个酸菜鱼。”林瑶指了指鱼身的部位,陈氏切了一刀就发现那鱼片有点厚了,颇为难做,林瑶却道,“不妨事,我自己来吧。”

    有人来给林瑶穿戴好围裙,林瑶就把鱼切开,先去了鱼骨,林瑶的刀工本来就很好,后来跟着向东至学习之后,向东至逼着她重新练了一遍刀工,这会儿是越发的精准了。

    把鱼压在案板上,一只手压着鱼肉,一只手握着刀削过去,就十分精准的把鱼骨给剔掉了,再然后翻过来,削掉中间黑色的部分,那鱼肉削的不多不少,分毫不差,动作行云流水的,十分精湛。

    陈氏眼睛都看直了,忍不住说道,“乖乖,夫人您这厨艺可是比上次还要好了。”又道,“奴婢还想着,只要努努力还能跟上夫人,如今想来,连夫人的袍角都抓不住。”

    林瑶却道,“只要肯练,就没有练不出来的。”说着这话,已经是开始片鱼肉了,她动作又快又精准,一刀下来,那薄如蝉翼的鱼肉就一片片的削下来,不过一会儿就片完了,最后装在了一个盆里。

    “这条鱼好,几乎是没有腥味了,鱼肉又十分结实,应该是东林湖的胖头鱼。”

    “那可是御供之物呀!”陈氏惊道。

    林瑶也生出一丝怀疑来,以前到没往别的地方想,但是自从知道云付撒了谎之后,就少不得对其他事情有所怀疑,再去想赵恒的身份,就觉得疑点重重。

    他怎么就能拿出这许多御供之物来?

    李苋正好进来,准备在厨房找点吃的,他一下午都没吃东西,恰好听到这话,心里咯噔一下的,脸上却是十分的淡定,马上解释道,“我们老爷毕竟是宁国公府的,这些东西还不在话下。”

    林瑶想了想也是,倒也没有在问了,道,“比起其他地方的鱼,这东林的鱼,只有点点腥味,一会儿做菜的时候加一点料酒就是了。”

    到了一会儿,赵恒用膳的时候,看到中间那洒满辣椒的蒸鱼头,问道,“这是什么?”