第七章 清宫万福(1/5)
苏北用漏勺将锅中的整条下五花捞出。
黑猪五花r0U表面已经开始泛白,苏北用冷水清洗乾净之後,便拿着菜刀b划了一下,剁出了一块四四方方的r0U块出来。
而後苏北起锅烧油,油只是微微能没过下五花的表皮。
等油温升高之後苏北将五花r0U小心的放入锅中,让带皮的一面朝下。
开始油炸五花r0U!
直至r0U皮炸成金h起小泡泡的程度後,放在一个平整的盘子中。
“牛啊!竟然会炸r0U!”
“还炸的这麽金h!”
“话说他到底是要做什麽啊?”
“就练手而已,做的这麽复杂?这麽仔细?”
“那个那些剩下的边边角角能给我吃吗......我没吃过。”
“我感觉北神拉的可能b我吃得好。”
“......”
苏北将已经炸好的五花r0U上倒盖一个平整的盘子,保证五花r0U的上下两面同时与盘中水平的部分相接触之後,在上面的盘子之上,放一个装满水的脸盆。
“这是在做什麽?”
“冷却吗?”
“厨神大佬给解释解释呗。”
“......”
【我不是厨神】的id在弹幕又是从直播间的上方飘过:
“我不是很清楚苏北要练习什麽菜......”
黑猪五花r0U表面已经开始泛白,苏北用冷水清洗乾净之後,便拿着菜刀b划了一下,剁出了一块四四方方的r0U块出来。
而後苏北起锅烧油,油只是微微能没过下五花的表皮。
等油温升高之後苏北将五花r0U小心的放入锅中,让带皮的一面朝下。
开始油炸五花r0U!
直至r0U皮炸成金h起小泡泡的程度後,放在一个平整的盘子中。
“牛啊!竟然会炸r0U!”
“还炸的这麽金h!”
“话说他到底是要做什麽啊?”
“就练手而已,做的这麽复杂?这麽仔细?”
“那个那些剩下的边边角角能给我吃吗......我没吃过。”
“我感觉北神拉的可能b我吃得好。”
“......”
苏北将已经炸好的五花r0U上倒盖一个平整的盘子,保证五花r0U的上下两面同时与盘中水平的部分相接触之後,在上面的盘子之上,放一个装满水的脸盆。
“这是在做什麽?”
“冷却吗?”
“厨神大佬给解释解释呗。”
“......”
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“我不是很清楚苏北要练习什麽菜......”